原创 水煮肉片怎么做才好吃？最后一步是关键，麻辣鲜香，越吃越过瘾
天气冷起来，就特别喜欢吃又辣又烫的食物，比如水煮肉片，一道四川名菜之一，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。相信很多人会在饭店吃这道菜，但其实与其花钱在外面买，还总是吃不好，不如学着在家做，成本低吃得好…
2小时前
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原创 天越冷越要吃这菜，8元炒一大盘，增强抵抗力，老人孩子更适合
【材料】：新鲜虫草花 300克，荷兰豆 200克，大蒜 2瓣，食盐 适量 2、虫草花用清水浸泡一下就捞起，沥干水，虫草花不用过度的清洗，要不会把表面的营养物质冲洗掉。 4、倒入荷兰豆，把荷…
6小时前 0 0 -
原创 猪身上这个部位煲汤，比排骨有营养，有条件要多喝，腰不酸背不疼
这汤的主料是栗子和猪尾巴，栗子是秋冬时节最好的坚果之一，这种果肉金灿灿的大个栗子补身更补肾，正好用来煲汤，美味而且营养丰富。 加入足量的水，盖上锅盖，大火重新烧开后转小火煲1小时；炖好汤后的栗子肉粉嫩软…
8小时前 0 0 -
原创 自制蒜蓉辣椒酱，不含添加剂，配什么菜都好吃，太下饭了
3、小米椒也切成小段然后放入料理机打碎，有料理机方便很多，如果家里有橡胶的建议戴橡胶的，因为真的太辣了，一次性手套破一点就容易辣到。 6、熬煮了20分钟然后放盐，辣椒没啥味，所以我这里盐量比炒菜…
昨天 22:01 0 0 -
原创 天冷后，多给孩子做这菜吃，补钙增强抵抗力，营养均衡孩子少生病
海鲜菇内含有丰富的蛋白质，在这些蛋白质种氨基酸的总理是非常多的，其中包括了有8种人体必须，但是又不可以自身合成的氨基酸，常吃海鲜菇能够增强孩子的免疫力，这对于身体健康来说是非常有益的，而且海鲜菇所含有的维生素…
昨天 11:24 0 0 -
原创 早餐，牛奶豆浆靠边站，每天一杯它，润肠助消化，越喝越瘦
今天给大家推荐这款【紫薯红豆燕麦糊】来当早餐，对于上班族，懒人族，通过破壁机来做米糊是最适合不过的了，简单又好喝，颜值高，还能帮助我减肥，一举多得。口感顺滑无渣，清淡回甘，我感觉比豆浆要好喝很多，饱腹感超强，…
昨天 09:46 0 0 -
原创 天冷了，这糖水我家每周都喝，5块钱做一锅，暖心暖胃还实惠
简单好做，寒冬时节，来这样一碗香气扑鼻解腻又滋润的糖水，既能补充水分和营养，又暖身暖胃，喜欢的朋友就一起做起来吧~ 【材料】：红薯 1根、芋头 150克、红枣 8颗、 姜 2片、红糖 1块（其他锅的话1…
前天 15:35 0 0 -
原创 这海鲜堪称"海中牛奶"，冬天肉最肥美，女人吃美容，孩子吃猛长个
烤生蚝虽然好吃，但如果要吃最鲜的做法，生蚝蒸着吃是再美味不过了。我是直接到菜市场买去好壳的生蚝，个头大点差不多35元一斤，买回家后将新鲜的生蚝清洗处理干净，搭配上蒜蓉和粉丝一起蒸，生蚝肉鲜美汤汁融入到粉丝里面…
前天 11:21 0 0 -
原创 做红烧排骨时，记住这2个秘诀，排骨色泽红亮味更香，回味无穷
说起红烧排骨，很多人的口水都要流下来了，它算是名副其实的家常菜了，味道咸香，排骨酥烂，色泽金红，而且味道带一点甜味，吃起来特别美味。 2、锅内放1大匙油，放入冰糖小火煮至深褐的糖色，这次做的排骨是用冰糖…
2天前 0 0 -
原创 吃猪肉牛肉不如吃它，营养易吸收，香香脆脆太美味，老少皆宜
鱼肉好吃，营养价值又高，烹饪方法也是颇多，可卤，可炖，可红烧，还可以炸着吃，今天分享一款芝麻香酥鱼片，炸得香香的脆脆的，用没有鱼刺的龙利鱼或者巴沙鱼，来做香酥可口的芝麻香酥鱼片，大人小孩都很爱喔。 …
2天前 0 0 -
原创 天冷了，女性要多喝五红汤，每天一碗，补血养血，喝出好气色！
五红汤全称五红补气养血汤，汤里的五红，分别是红枣、红豆、花生、红糖和枸杞，红枣、红皮花生和红豆、枸杞的功效就不介绍了，众人皆知！ 4、浸泡花生时间不宜过长，如果想泡时间长点可以用水把红皮花生洗干净后…
3天前 0 0 -
原创 给孩子吃牛肉不如吃它，做成饭团，营养十足又美味，孩子吃得香
3、把香菇泡软，这个香菇别看它个头小小的，香菇肉很厚实，而且非常香，把干香菇用温水浸泡至变软； 4、将浸泡好的藜麦和糯米入锅蒸30分钟左右，用电饭锅煮熟也可以； 6、把香菇、腊肠和香葱都切…
3天前 0 0 -
原创 这道菜女人要多吃，热量低，水分高，爽脆鲜嫩，好吃还不长肉
冬季是最容易长肉的，很多人不知不觉就长了好多肉，那么冬天减肥吃什么好？ 3、起锅烧油，将肉丝倒入锅中滑动肉丝，看到鸡肉丝变色后马上捞出； 4、锅内重新放入少许油，放入蒜和葱白炒香，倒入茭白翻炒，放…
4天前 0 0 -
原创 黑米别再煮粥了，做成传统糕点，松软可口不上火，适合老人孩子吃
今天我分享一款特别养生补血的中式糕点——红枣黑米糕，常见的蛋糕需要用烤箱烘烤，这个用蒸锅就可以做。 3、先后筛入黑米粉，糯米粉和粘米粉；（黑米的吸水性比其他米粉要强，但是没有糯糯的口感，如果全部用黑米粉…
4天前 0 0 -
原创 冬天手脚冰凉多吃此肉，暖胃驱寒，和芹菜是绝配，贵点也要常吃
冬天吃炒牛肉，我家最喜欢搭配芹菜一起炒了，天天吃都不腻，这道菜色彩丰富，看上去非常有食欲，因为芹菜有一种特殊的香味，所以牛肉和芹菜一起炒真的是绝配，值得一提的是，芹菜的营养丰富，各种维生素和矿物质及人…
4天前 0 0 -
原创 12月，宁可不吃肉也要吃这菜，6块钱一斤，鲜香粉糯，越吃越好吃
在媳妇或女儿的床头或床底等位置，放几颗干净且大的慈姑，可以保佑来年生上一个大胖小子，所以也叫“慈姑丁” 。味道也是别有特色，它有一种特别的苦涩味道，却如同喝茶，吃几口之后，就有一些淡淡的回甘。 等茨菇焖…
4天前 0 0 -
原创 紫米别再用来煮粥，这样做成丸子，粘糯鲜香，上桌家人抢着吃
【材料】：燕之坊紫糯米 150克，燕之坊木耳 15克，燕之坊枸杞 少许，猪腿肉 250克，胡萝卜 半根，香葱 适量，淀粉 2茶匙，盐 1茶匙，蚝油 1汤匙，生抽 2汤匙，白糖 半茶匙 出锅时在每…
5天前 0 0 -
原创 大雪节气，早餐牛奶这样喝，奶香浓郁，营养加倍好吸收，润肤还养颜
外面买的红枣枸杞奶不够纯正，还是自己在家里自制吧，自己做的料足，红枣桂圆枸杞随便剪碎，和牛奶一起加入破壁机就好了，超级方便有木有哈哈，而且红枣、桂圆、枸杞、牛奶碰撞出的完美颜色，不仅颜色自然吸引眼球，奶香浓郁…
5天前 0 0 -
原创 大雪进补常吃这肉，这样做酸辣开胃，金灿灿的一盘，吃起来很过瘾
今天教大家在家做这道酸汤肥牛，味道比外面卖的还要好吃哦，酸中有辣，辣中生香，酸辣开胃的金汤搭配上鲜嫩浓香的肥牛，又解馋又下饭。 1、吃不了辣又想汤汁是金黄色的小伙伴，可以把一小块南瓜用料理机打碎，然后加入汤…
6天前 0 0 -
原创 明日大雪节气，就喜欢这锅菜，越冷吃越香，解馋又暖和，吃不够
做这道香辣豆花鱼，选用龙利鱼做鱼片是最合适不过的了，龙利鱼味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑没有刺，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富的鱼类。 2、将内酯豆腐用开水烫1分钟捞出，用平勺一勺一勺…
12-06 15:41 0 0