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  • 置顶 韭菜饺子,柔软筋道,鲜香好吃

    原料:韭菜、肉馅、面粉、盐、生抽、南德、味精、橄榄油、纯净水。做法步骤:第1步、韭菜洗净,控水。第2步、韭菜切碎。第3步、切碎的韭菜和肉馅放在一起。第4步、放入盐.南德.橄榄油和味精,用筷子搅拌均匀。第5步、…

    03-23 08:34 0 0 饺子
  • 蒜香烤肉,香而不腻,太解馋了

    原料:五花肉、黄瓜、大蒜、蚝油、烤肉料、黑胡椒、花椒粉、生抽、盐、白糖。做法步骤:第1步、把肉洗干净切成片,放到一个大碗中,再把除了白糖以外的所有调料放到碗里搅拌均匀放冰箱冷藏一晚上。第2步、锅里倒油烧热,放…

    4小时前 0 0 五花肉
  • 鸡肉韭菜饺子,家常味道,超鲜美

    原料:鸡胸肉、韭菜、面粉、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉、姜粉。做法步骤:第3步、鸡肉先加生抽和胡椒粉拌匀,加入韭菜末、一个鸡蛋、淀粉。第7步、切成5克左右的小剂子。第9步、擀成直径为8cm左右的圆…

    11小时前 0 0 饺子 鸡蛋
  • 春饼卷,软软弹弹的,很好吃

    原料:面粉、鸡胸肉、土豆、青瓜、胡萝卜。做法步骤:第1步、冷、开水各半合面,醒好二十分钟后切成小块压扁,每一片面片刷上一层油后,叠加到另一片上,一次叠5到6片,把饼擀成一片大饼。第2步、平底锅刷少量的油后,小…

    昨天 17:30 0 0 土豆 胡萝卜
  • 金酸汤鱼,酸辣下饭

    原料:巴沙鱼、豆芽、生菜、友加金酸汤鱼调料、小米椒。做法步骤:第1步、准备所有需要的食材洗净切好,巴沙鱼片成片。第2步、鱼片倒入腌鱼料包拌匀腌制五分钟。第3步、豆芽、生菜、鱼片分别煮熟捞出,盛入碗中备用。第4…

    前天 20:05 0 0
  • 五花肉烧咸鱼,有滋有味,超下饭

    原料:咸鱼、五花肉、糖、酱油、味精、青椒。做法步骤:第1步、原料。第2步、热锅冷油放切成片的五花肉。第3步、五花肉煎出油脂倒咸鱼。第4步、加酱油加水。第5步、大火煮开小火收汁,出锅前加糖味精调味,青椒点缀。咸…

    6天前 0 0 五花肉
  • 高档毛巾浴巾应如何保养,才能保持光亮如新

    毛巾是人们每天都要使用的物品,也正是由于天天使用,使它显得太过普通、太过平常了,大家对毛巾的选择、使用和放置也都显得太过随意了。最新的科学试验证明,钱币、床上纺织用品和毛巾类产品是疾病传染的三大间接传播媒介,…

    6天前 0 0 致癌
  • 土豆泥 twice baked potatoes 经典美式西餐

    把沾满橄榄油的土豆放入烤箱,烤大概一个小时。只要烤熟了,里面松软了就可以了第3步、烤好的金黄大土豆。第5步、小心的把里面的瓤挖出来。那就变成另外一种风味的土豆泥了,但是加奶油的时候要调试着来。或者,土豆泥尖尖…

    6天前 0 0 土豆 酸奶
  • 香菇炒腊肉,香气四溢,待客倍儿有面子

    原料:干香菇、腊肉、青辣椒、植物油、盐、姜、味极鲜、鸡精。做法步骤:第1步、食材:干香菇腊肉姜青辣椒味极鲜鸡精植物油盐第3步、捞起切片第7步、热锅加腊肉片煸出油,捞起第9步、加辣椒盐翻炒均匀第10步、加腊肉片…

    05-24 18:32 0 0 香菇 腊肉
  • 虾仁蒸鸡蛋,滑嫩美味

    原料:鸡蛋、温水、盐、生抽、虾仁、蒸鱼豉油、芝麻油、葱花、猪绞肉、酱油、油。第4步、来回过筛3次,滤掉多余的蛋白,否则会影响口感。第9步、盖好保鲜膜和盖子,小火3分钟关火焖一会。第10步、最后表面淋上蒸鱼豉油…

    05-24 10:10 0 0 芝麻
  • 干锅鸡,干香味美,超下饭

    原料:鸡爪、鸡翅、鸡小腿、青椒、土豆条、干辣椒、花椒、辣椒碎、花椒碎、蒜、姜、小红辣椒、豆瓣酱、酱油、豆干、小青辣椒。做法步骤:第1步、洗净沥干水分,下锅炸。第6步、炸5-6分钟。第11步、放入备用的鸡和土豆…

    05-23 17:34 0 0 干锅
  • 鸡蛋土豆饼,营养又快手的早餐饼

    原料:土豆、鸡蛋、胡萝卜、盐、面粉、油。做法步骤:第1步、首先把土豆和少许胡萝卜去皮切丝(这里用切丝器最好,省事)然后加入一个鸡蛋,一勺盐,还有面粉,混合均匀。第2步、混合均匀后,粘在土豆丝上面的鸡蛋面粉,能…

    05-23 08:00 0 0 土豆 胡萝卜 鸡蛋
  • 香辣蟹,香辣过瘾,好吃到吮指

    原料:大螃蟹、姜、生粉、剁椒、白芝麻、葱、蒜、酱油、盐。做法步骤:第1步、螃蟹清洗干净,去掉内脏,剁小块,沥干水分。第2步、把蟹均匀地裹上生粉。第3步、然后锅内热油,炸至红亮,8成熟捞起。第4步、姜葱蒜切好。…

    05-22 19:58 0 0 芝麻 螃蟹
  • 菠萝虾烧卖,酸酸甜甜,鲜香美味,一学就会

    原料:鲜虾、菠萝、猪肉末、云吞皮、榨菜、油、盐、糖、生抽、蚝油、辣子油。做法步骤:第1步、准备原料第2步、准备原料第3步、把菠萝和榨菜粒都和进肉末中拌匀,加入调味料。第4步、取一张云吞皮,把肉末和鲜虾放入第5…

    05-20 17:21 0 0 猪肉
  • 吐司水果生菜牛肉沙拉,快手早餐,营养丰富

    原料:吐司、卤牛肉、西蓝花、黄番茄、芦笋、剁椒、圣女果、盐。做法步骤:第1步、有点乱,描述一下,芦笋,圣女果,黄番茄,西蓝花,卤牛肉,吐司。第2步、牛肉是昨天提前卤好的,切片。第3步、西蓝花入锅煮熟,加入少许…

    05-20 10:05 0 0 生菜
  • 鸡胸肉紫薯沙拉,低脂营养健康

    做法步骤:第1步、备好食材:如图。第2步、鸡胸肉切粒。第5步、番茄洗净切片备用。第7步、水开放入鸡肉粒煮熟大约2分鐘即可,关火后浸一会再捞出,肉质更嫩滑。第9步、将番茄片,西生菜撕成小块,紫薯切块,摆入盘中。…

    05-19 17:00 0 0 沙拉 生菜
  • 四季豆肉馅汽水包,香脆无敌挡

    做法步骤:第5步、同时将煮好的四季豆切成细末备用。第6步、将四季豆放入肉馅中,再加入少许盐和适量的香油,拌均匀备用。第7步、面团发酵到20分钟,将面团放在案板上揉好后分割成大小相同的面团,饧上五分钟。第9步、…

    05-19 10:05 0 0 包子

跟着大厨学做菜

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美食领域创作者

想秀手艺得有料,跟着大厨学做菜。生活,除了诗和远方,唯有美食不可辜负!!