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  • 原创 无色素纯天然的黄金油饼

    用南瓜和面制作的油饼,采用南瓜的天然色泽,金黄诱人,充满食欲。 油饼中融入南瓜而又看不见南瓜,营养也更丰富。 5.可以用刀稍微切几刀,不切也行,装盘开吃!外焦里嫩,色泽诱人,…

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    2天前 0 0
  • 原创 美味的河南蒸卤面,你吃过吗?

    2.把鸡腿肉切成小块放到碗里,加入葱花和姜丝,再加料酒、酱油、胡椒粉,拌匀,腌制片刻;取一个大点的碗,倒入大半碗清水,再倒入适量的食用油、胡椒粉、食盐、十三香、老抽,搅拌均匀,面条蒸十四五分钟左右,…

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    4天前 0 0 美食
  • 豆芽韭菜炒粉条,这样做的菜我能吃一盘!

    红薯粉条可谓我们百姓餐桌上的常客,有个别人也许不喜欢吃,但是有的人就喜欢吃的不得了!粉条的做法多种多样,酸辣粉、大烩菜、蚂蚁上树、蒸包子、炸丸子、做皮渣、炒合菜等等,都离不开粉条。 今天…

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    6天前 0 0 胡萝卜
  • 原创 美味的烫面南瓜蒸饺

    南瓜馅烫面蒸饺,选用的是南瓜、鸡蛋、粉条、香菇,虽然没有肉,但是却比肉都受欢迎。 2.粉条泡软之后控水,再剁碎;香菇也用手挤去水分剁碎;南瓜擦成丝,撒上适量食盐,用手抓几下,以便杀出南瓜丝里…

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    12-02 21:58 0 0 美食 香菇
  • 原创 五颜六色的炒面,想起来就勾人食欲!

    炒面好吃,做法也极其简单,只要准备好自己喜欢吃的配菜就好了。 2.面条我选用的是中粗的圆形面条,也可以根据喜好选择其他形状的;汤锅加水烧开,下入面条煮一下,煮到七成熟即可,捞出过凉水,之后控…

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    12-01 19:50 0 0 胡萝卜 香菇
  • 原创 诱人食欲的南瓜丝煎饼,早餐饼的首选!

    在我的脑海里,南瓜最合适的吃法除了蒸包子就是做煎饼。我选择的是透点黄头的南瓜,又不是非常面的那种,所以做出来的煎饼色泽淡黄,非常诱人食欲。 1.选择一节南瓜,去皮,用擦子擦成丝,放入葱花、食盐和胡椒粉,打…

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    11-29 15:15 0 0 小吃 鸡蛋
  • 原创 堪称懒人饭的鸡肉饭,好吃又好做!

    4.烧煮几分钟之后加入足量的食用盐炒均匀,待汤汁几近稀少时候关火;电饭锅放入洗净的大米,倒入和平时一样的水分,之后把炒好的菜覆盖在米的上方,开始焖米饭的流程;在焖饭的过程中,平时我们闻到的大米清新的…

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    11-29 14:46 0 0 胡萝卜
  • 原创 具有农家风味的豆腐南瓜馅素包子

    1.首先将面和好发上,和面比例是500克面粉,5克发酵粉,5克泡打粉,300克清水,交由面包机和成发酵面团,静置令其饧发;在发面的同时,我们来准备制包子的馅料:锅中加水烧开,把粉条煮几分钟,之后关火将其…

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    11-27 22:48 0 0 美食 包子
  • 原创 超级好吃的素饺子——鸡蛋胡萝卜馅的饺子

    今天和大家分享的这种素馅饺子,是我第一次这样做,也是听同事说起这样做不错,于是乎就实践了一把,果然比想象的要好吃。 我这次选用的食材是胡萝卜和鸡蛋,另外添加了尖椒、黑木耳和蘑菇,食材…

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    11-25 20:39 0 0 美食 饺子
  • 凉拌紫甘蓝豆腐干

    凉拌紫甘蓝豆腐干,是一道非常爽口的快手凉拌菜,不仅操作简便,而且非常好吃,几分钟就可以搞定。 1.豆腐干几块洗净,也可以用豆腐皮代替;香菜一小把择好洗净;紫甘蓝用手撕开叶片,在清水里浸泡一会…

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    11-24 19:09 0 0 甘蓝 豆腐
  • 原创 鸡腿炖土豆——大米饭的标配!

    2.尖椒一枚去蒂,土豆一枚去皮洗净;准备葱花、姜丝和蒜片;尖椒切成菱形块,土豆切块备用; 5.烧开之后转中小火,直到汤汁快收干的时候放入辣椒进行炒制,待汤汁收干之后即可;取出装盘,搭配米饭,…

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    11-23 16:34 0 0 木耳 土豆
  • 原创 自己在家做美味营养又健康的早餐葱油饼

    喜欢制作美食,更喜欢不停地学习研究别人的做法,这样的话自己的厨艺才能不断地进步。下面这款葱油饼的做法也是学习网上的,和以前自己的做法略有不同。清晨,取出面团回软片刻,擀成圆饼,涂上一层稀油酥,撒上一…

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    11-21 11:12 0 0 美食 早餐 芝麻
  • 原创 生煎柔软香甜的玉米红枣发糕

    1.玉米面150克,面粉250克,发酵粉4可,白糖10克,泡打粉3克,清水250克,用筷子搅拌成面团,之后盖上盖子静置令其饧发;红枣一小碗清洗一下; 4.煎制一两分钟,底部焦黄的时候,续入清水,…

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    11-20 22:54 0 0 玉米
  • 原创 家常的美味——纯素的荠菜粉条馅包子

    5.蒸锅加水,蒸格铺上潮湿的干净笼布,摆入包子生坯,盖上盖子开始蒸制;一般蒸汽上来之后,素包子蒸十三分钟就可以关火,再停三分钟打开盖子即可; 6.因为是素包子,所以没必要蒸太久;最主要的是荠…

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    11-19 20:52 0 0 荠菜 包子 春天
  • 原创 电饼铛美食——生煎小油卷,美味又省时!

    1.首先和发面面团:300克面粉,3克发酵粉,2克泡打粉,5克白糖,160克清水,和成发酵面团;我是前一天的晚上和的,所以就放进了冰箱里冷藏慢发酵,准备第二天早上做;早上起来,从冰箱里拿出发酵面团,用手…

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    11-18 21:54 0 0 美食
  • 原创 又到了腌制芥菜丝的季节了,赶快行动起来吧!

    1.芥菜整理一下,清洗干净;生姜洗净,大蒜剥好;花生米去皮洗净,也可以带皮,放在锅中煮熟,煮的过程钟可以加入一些花椒粒和一两枚八角;将芥菜用刀切成丝; 3.生姜和大蒜在绞肉机里搅碎备用;芥菜丝腌…

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    11-18 19:52 0 0 芝麻 咸菜

雪蝶舞蹁跹

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作者简介:寻找美食、发现美食、分享美食!

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