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  • 积食调理——紫薯杂粮粥

    紫薯中纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,可预防便秘;紫薯中含有丰富的硒和锌,具有抗氧化的作用;再加上玉米渣中含有丰富的B族维生素和胡萝卜素,营养更加丰富。建议可以经常给胃肠不适尤其是便…

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    昨天 06:15 0 0 胡萝卜 玉米
  • 月子餐——清新小粥

    5,将炖好的粥放入小锅内放入姜丝和豆腐小丁煮沸3分钟左右; 1. 先把锅内的水烧开后再放入大米,粥更容易熟;2.嫩豆腐不能搅拌,所以可以选择稍微有点韧性的豆腐;3.芹菜放入后烧开后稍微搅拌…

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    昨天 06:15 0 0 饮食 豆腐
  • 积食调理——花生南瓜米糊

    以前总是喜欢用南瓜作为原材料做一些豆浆、米糊。 4,将大米洗净放入豆浆机,加入花生碎和南瓜碎,再加适量的水 1、花生最好是炒熟或者烤熟的,这样味道更香浓 2、米糊制作好以后一定要第一时…

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    昨天 06:14 0 0 胡萝卜 豆浆 萝卜
  • 积食调理——赤豆高梁百合粥

    这个粥,采用了谷类和豆类两种以上的食材,谷类中第一限制氨基酸是赖氨酸,而豆类中的第一限制氨基酸是蛋氨酸,将豆类和谷类在一起食用,可以起到蛋白质互补的作用,增加蛋白质的吸收率,粥中的百合,具有润肺止咳,美…

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    昨天 06:14 0 0 红豆
  • 积食调理——营养杂粮米糊

    1,准备好食材黑米、燕麦、亚麻籽和大枣; 1.燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸,脂肪中含有大量的亚油酸,消化吸收率极高;燕麦中富含B族维生素、矿物质以及膳食纤维,可预防便秘,调理积食;2…

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    昨天 06:14 0 0 辅食 燕麦 杂粮
  • 积食调理——小米菠菜粥

    菠菜中含有大量的草酸,一定要焯熟后再放入粥中,煮小米粥时,一定要等水开后再将小米倒入,这样蒸出来的小米粥口感好,而且可以缩短煮的时间。 小米中含有胡萝卜素,是粮食中很少有的,可以在体内转化为维…

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    昨天 06:14 0 0 胡萝卜 菠菜
  • 便秘调理——豆浆机藕汁

    1,原料清洗:把燕麦、杏仁、连藕、核桃洗净,莲藕去皮 4,蒸过的莲藕及洗好的燕麦、杏仁、核桃放入豆浆机里,按水位线加入水,选择“五谷”程序打磨搭配少量的核桃、燕麦可以帮助补充维生素E、B族维…

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    昨天 06:14 0 0 杏仁 燕麦
  • 食欲调理——山药小米豌豆粥

    1,准备菜品原材料:山药、小米、豌豆。 4,待水沸腾后将小米和豌豆倒入锅中大火煮沸。 5,待锅内的水再次沸腾后将山药放入锅中大火再次煮沸后转小火,继续煨20分钟即可。 小米虽是粗…

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    昨天 06:14 0 0 美食 山药
  • 积食调理——冰糖葫芦

    我用了130克冰糖,就需要130克沸水。 1、最好选用冰糖熬制,白砂糖熬制出来的糖浆不透亮,并且容易融化。将裹好糖浆的山楂串放到抹上水的面板上,是为了防粘。 山楂具有健胃消食的作用,对于儿童来说…

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    前天 07:24 0 0 山楂
  • 消食调理——小米玉米红薯粥

    5,红薯煮到大概八分熟的时候下入玉米面混合糊。 玉米面和小米面混合后加清水的那个过程一定要慢慢加水,快速的搅拌,否则很容易结块儿,影响口感。红薯中含有丰富的维生素C、维生素B6、叶酸、以及…

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    前天 05:54 0 0 胡萝卜 玉米
  • 免疫调理——南瓜香芋薏米煲

    南瓜和芋头都是这个季节的时令菜,不仅能够提高抵抗力,而且味道甜糯,和薏米搭配做成这款薏米煲,味道甜香,暖心暖胃,深受家人的喜爱。 薏米适量 4,锅内放入适量玉米油,温热后放入蒜片爆香。 …

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    前天 05:54 0 0 薏米 芋头
  • 积食调理——燕麦红薯蔬菜粥

    这款燕麦红薯蔬菜粥,将燕麦、红薯、各种蔬菜一起烹制,我儿子非常喜欢吃。 红薯适量 2,胡萝卜适量,洗净切成小丁。 8,适量红薯,去皮蒸熟,压成泥。 11,将炒好的蔬菜放入燕麦粥中,…

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    前天 05:54 0 0 胡萝卜 燕麦
  • 积食调理——冰糖雪梨山楂羹

    3,把相关食材加入炖盅,加入适量冰糖和少许山楂片。 白萝卜素有“小人参”之称,不仅营养丰富,而且它开胃健脾,其中的粗纤维可以促进消化,增加食欲,消食的效果也很不错。山楂的酸味加上冰糖的甜,炖出的…

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    前天 05:54 0 0 山楂
  • 积食调理——枸杞黑米糖莲藕

    6,莲藕放入锅内,加入适量的水,红糖和红枣。 9,煲好的莲藕切成片,撒上枸杞淋上蜂蜜,即可食用黑米属于粳米类,它营养丰富食用价值高,富含B族维生素和各种矿物质,有助提高宝贝免疫力。蜂蜜清甜搭…

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    前天 05:54 0 0 蜂蜜 桂花
  • 积食调理——小米金桔山药粥

    金桔去籽的步骤不建议省略,小朋友吃一是不安全,再者也影响口感。 小米属于粗粮的一种,膳食纤维含量丰富,而且含有大量的B族维生素,能够很好的调节肠道功能、提高免疫力。小金桔中含有大量的β胡萝卜素、维生素C以…

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    前天 05:54 0 0 胡萝卜 山药
  • 积食调理——银耳山楂苹果饮

    6,大概煮十几分钟后,加入切好的山楂、苹果和少许冰糖(根据自己的口味,不加也可以) 苹果要选择口感脆的,而不是口感沙沙的那种,煮出来口感是完全不同的哦。苹果中丰富的维生素以及适量的糖分能够增强这道饮…

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    前天 05:54 0 0 木耳 银耳 山楂
  • 免疫调理——儿时的味道

    1,准备好食材,饺子、胡萝卜和莴笋; 4,准备一碗凉水,把焯熟的莴笋丝放入凉水中过凉; 6,将焯好的胡萝卜丝放入凉水中过凉; 8,用圆形模具将胡萝卜丝和莴笋丝造型;莴笋中含有…

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    2天前 0 0 胡萝卜 萝卜 莴笋
  • 发烧调理——胡萝卜水果粥

    宝宝发烧了,没有食欲,体内会需要大量的水分和维生素,胡萝卜水果粥味道酸甜适口,容易消化,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素B1和B2,清热消炎,对感冒等上呼吸道感染有食疗的作用,香蕉、梨子、苹果补充宝宝体…

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    2天前 0 0 胡萝卜 萝卜
  • 感冒调理——原味蒸茄子拌豇豆

    3,在茄子表面洒上少许盐,等锅中水烧开后大火蒸5分钟关火,焖2分钟,取出茄子,盘中的汤水留着备用。 4,另一口锅水烧开,加入少许盐,滴入两滴植物油,把豇豆倒入锅中,大火焯水3分钟,一定要焯至…

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    2天前 0 0 胡萝卜 茄子
  • 消炎润肺——胡萝卜银耳莲子粥

    1、莲子泡1个小时有可能不够软,但没关系,高压锅煮后,就会足够酥软了;2、怕苦的话,可以把莲心去掉,但其实不去莲心,也不会很苦的; 自古以来,银耳都被认为是强精补肾,滋阴润肺的佳品,而莲子也…

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    2天前 0 0 胡萝卜 萝卜 银耳

儿童营养师妈妈

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作者简介:安徽莽莽教育科技有限公司创始人 中国农业大学食品质量与安全专业 国家二级公共营养师 中国营养学会会员 高级营养讲师 专注儿童营养研究十余年,主要研究孩子成长过程中个阶段食物营养与家庭教育的相结合。《快乐食育》课程和《全食物调理》研发者……

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