近些年来，日本、法国、挪威和我国的科研人员都对无花果进行了研究，证实无花果中含有多种抗癌活性物质。清华大学生命科学与工程研究院的研究表明，无花果的果实、枝、叶中都含有具有抗癌作用的苯甲醛和硒等活性物质。法国的…

  猕猴桃味甘、酸，性寒。归肝、胆、胃、肺经，含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。  柚子性寒，味甘、酸，有降低血糖、血脂的作用…

有说吃石榴籽可以促进肠胃蠕动，帮助消化，能使皮肤更有弹性，还具有保护心血管、抗炎症和减缓运动损伤的功效，也有说吃石榴不吐籽易得肠梗阻。  营养师指出，其实石榴籽也是可以吃的，它含有人体所需的营养物质。石榴籽中…

将磨碎的牛油果搭配炒鸡蛋，放入沙拉中，或者撒在各种菜肴上都不错。     4、塞进玉米卷饼中 将未熟牛油果切丁后裹入玉米卷饼中，然后放入烤箱烘焙，牛油果会变得十分柔软美味。可将浸泡后的牛油果夹在面包或者卷饼中…

从维C含量来说，丑橘维C的含量高达50毫克/100克，相比于普通橘子的维C含量28毫克/100克，橙子的维C含量33毫克/100克，丑橘的维C含量要远远高于同类水果。首先不宜多吃，对普通人来说，每天吃3个橘子…

   2、玫瑰香：抗自由基   玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色，甜而不腻，具有浓郁的玫瑰香味，建议连皮带籽食用，可鲜食也可制汁。   5、红提：软化血管   红提果实成熟时呈红色或紫红色，果皮中厚，肉质坚实而脆…

   中医古籍记载，荔枝味甘、酸，性温，入心、脾、肝经，有养血健脾、行气消肿的功效，有益于病后体虚、食少、呃逆、泄泻的患者等。 1.把新鲜荔枝用清水冲洗干净后除去外皮，浸入淡盐水中，也可以连皮浸泡在淡盐水中，…

杨桃富含维生素C，能促进食物消化，还能防止致癌物亚硝酸盐合成，是应酬后很好的解毒剂。桃子可助排便，让爱美的人维持体重不发胖，在中医来看也可活血化瘀、安定心神。最后，专家提醒，以上的水果养生法适合健康的人，但若…

正当春花吐艳尚未结果之时，南国的菠萝即已捷足先登，来到了市场。所含碳水化合物与鸭梨相仿，钙含量为香蕉的2倍、葡萄的5倍，磷含量是苹果的3倍、梨的5倍，维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果，尤其值得称道的是其中…

香蕉是最常见且营养丰富的水果之一。美国“地下健康网站”最新载文刊出该国营养师总结的“香蕉鲜为人知的多种好处”。  改善抑郁症：香蕉中的色氨酸可在人体内转化为血清素，血清素有助于放松身体，改善情绪，缓解抑郁。香…

 煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。因苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。    苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，…

蔓越莓、小蓝莓、草莓、葡萄（籽）等其实讲到抗老化就会牵扯到抗氧化，而抗氧化的目的就是要抑制自由基的活动，并减少自由基的生成，以降低肌肤或身体或器官的老化速度。美白最好！讲到美白，维他命C是最为一般人所熟知的。…

但很多人并不十分清楚它的营养，也不知道除了直接吃，还有哪些适宜的食用方法。西瓜盅：西瓜洗净，在1/5处削盖，其上下划成锯齿状，挖出瓜瓤去籽榨汁；苹果洗净、去籽、切片；将圣女果和桃子用开水烫一下，去皮，切成小片…

蔓越莓、小蓝莓、草莓、葡萄（籽）等其实讲到抗老化就会牵扯到抗氧化，而抗氧化的目的就是要抑制自由基的活动，并减少自由基的生成，以降低肌肤或身体或器官的老化速度。美白最好！讲到美白，维他命C是最为一般人所熟知的。…