河南兰考大集上的荆芥凉皮，藏着我的乡愁。小时候赶集，两块钱一碗的凉皮太贵。他只能咽着口水看摊主调拌。如今再想找那个味儿，却怎么也找不到了。绿豆芽得是本地短粗型，吃着才脆。面筋是自己洗完面再发酵蒸出来的。最绝的…

今年也没有吃上一碗带汤、可以喝的荆芥薄凉皮……面筋加点酵母粉，发酵好后，上锅蒸，就成了我们吃的面筋。取一张凉皮，三下五除二剁巴剁巴，在碗里码整齐，加上焯水的绿豆芽、黄瓜丝、面筋块、荆芥，浇上盐水、大料水、米醋…

立秋以后的西瓜就不好吃了，这是立秋让我唯一觉得有点点忧伤的事……立秋后的西瓜，我也吃过不少。父母知道我爱吃西瓜，就会在中秋节、国庆节前一些天，囤一些西瓜等着我放假回家。在我老家，印象里没啥特别风俗，而我后来才…

两个生物性别不同的人，凑在一个婚姻里，发生什么样的碰撞，大概如世界上没有两片相同的叶子一样，婚姻里也没有相同的故事。婚姻里究竟发生了什么，外人说不清，只知道在生育一儿一女没几年，这位姑姑离婚了，带着两个孩子回…

城市的人有钱了就置业买房，农村人有钱了就扒了旧房盖新房，不管住不住，但是房子必须有，房子在，就像家族的根基在，且屹立不倒。盖房子是技术活还是体力活，没有点能耐也是干不了的，其实我很好奇像乡村的老师傅们一般能挣…

为了不偏不倚，那就一视同仁，每个人从母亲手里领到一个黄色的尿素肥料袋子，袋子对折一下，有一个塔尖一样的顶部，下面像宽宽的斗篷，正好适合幼年的孩子遮风避雨。尿素袋子临时、短暂性遮雨还不错，但是毕竟不是真雨伞，防…

那时候小小的我，小小的眼睛，小小的鼻子、嘴巴，和现在的女儿很像。作为一个母亲，我最大的骄傲，就是我的一儿一女，他们让我觉得生活很满足。有了孩子以后，我都觉得我变得“宽容”了，对于我人生的缺憾之类，我都选择接受…

杨叔夫妇白天去集会赶集卖凉皮，制作凉皮就只能放在晚上，工作量巨大，经常熬到二半夜，星星都想睡觉的时候，他们还在忙活着。杨叔苦停电久已，于是花重金采购一台家庭发电机，可以说这台发电机，是我们村北地唯一的一台。夏…

最近这一个多月里，我和母亲联系次数不多，她每天干完活、吃完饭，收拾妥当躺在床上拿起手机时，我已经哄孩子睡觉一个小时了。我叹道：咋瘦这么多，你看你天天干这么长时间，不管做的饭好吃不好吃，你都得多吃点。一天干15…

金枕榴莲算是比较受欢迎的品种，日常价格应该在25元以上，如果超市做19.9元一斤的促销，那榴莲必定会爆卖一把。老板称重榴莲，当场开壳，开了榴莲后，如果不是质量太有问题，一般人都不好意思不买。一问老板，原来9.…

我老家是开封兰考的，之前有讲过村里的酒席一般最低价格在260元左右，有鱼有鸡有肘子之类，性价比极高。后来和朋友也闲聊过：商丘一地区，办酒席都是双鱼、双鸡、双肘子，价格嘛，五百块钱很难搞定，咋着也得600元左右…

烫炒面，在我印象里，我们吃的都是甜味，而且比较纯粹，一般就加红糖即可，很少用白糖，农家人一般认为白糖食用过量容易上火，而红糖是滋养人的东西，女性月经期喝红糖缓解腹痛，而在农村，给产褥期的女性送一两斤红糖是公认…

女朋友看了他30秒，眼神从惊异到不可置信，再到失望，又到怨愤，绷紧的小嘴啥也没说，扭头走了。所以这个理论，还要看人，有的人就属于务实主义，他可以在你遇见真实困难时，给你拿出几万块钱救急，但他觉得没用的网红产品…

早上喝胡辣汤，吃油饼。中午，炝锅烩面安排。[呲牙][呲牙]加点小醋和羊油辣椒，美哩很。用范军儿的话说是：咦，得劲哩很！…

今天郑州很凉快，骑着小电驴，听着8090后的怀旧音乐，来喝胡辣汤~很不赖~…

在余秋雨老师小时候，有孩子因为摔破碗还被一顿胖揍，可见，农村对物件样样仔细。这些盘子，到我家，三年用一次，日常就在橱柜里吃灰。三年用一次的原因是：过年时姑姑们来走亲戚，父亲弟兄三人一家三年轮一次接待亲戚，每当…

我家四口人，小时候每到播种的季节，我们兄妹就和父母搭班干活，两人一组，父母锄地，我们往刨的土窝里丢玉米或者花生。打开肥料的袋子，在玉米地里这种空气不流通的地方，那化肥的味道直冲天灵盖，辣眼睛，还辣嗓子眼儿，分…

天太热，快乐不能少，想想河南老铁们最喜欢夏天干啥，不多说，下面这三种，应该没人能笑着说“不”吧。泡在温热河水里的清凉，是孩子无法拒绝的夏日乐事，只不过玩水需要谨慎！想玩水，其实有个好办法，网购充气游泳池，早上…

多年前父母在田地里干农活，快到饭点，就薅几把马蜂菜，回家摘洗干净，下面条锅，马蜂菜一煮，汤就黑了，面条出锅时加了香油和白醋，味道竟然还不错呢。母亲看他爱吃，又专门去地里薅马蜂菜，淘洗干净，晒干，让我拿回家给他…

有一说一，在我印象里“导演”这个职业，在我们村他应该是头一份儿。有次回老家，我儿子发烧，我妈带着我们去村里那个诊所拿药。当时我非常震惊，我头脑里还一直保存着“村里诊所拿药五毛钱一包”的记忆。这就是我觉得村里最…