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  • 锅具挑选和使用三原则

    锅具挑选和使用要注意以下三点: 选厚不选薄,手感重的好 厚实锅的温度稳定性较好,烹调时好掌控。 看锅底水泡是否均匀散布 有条件的话,可以在锅里倒入少量水,烧开后观察锅底的水泡,如果是均匀排布,就表示受…

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    昨天 00:00 0 0
  • 深加工食物可致肥胖

    他们被随机给予深加工食物或未加工食物,深加工食物如面包、全脂奶酪和火鸡、培根,而未加工食物有燕麦粥、香蕉、核桃、脱脂牛奶等。干预结果显示,吃深加工食物时,参与者的体重平均增加了0.9 千克;相反,吃未加工食物…

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  • 3 招锁住菜中钙质

    中国台湾马偕纪念医院营养师赵强建议,多用富含维生素C 的水果入菜,与钙含量丰富的食材一起烹煮,例如小鱼干加葱蒜末炒酥后,加橙汁或柠檬汁,别有一番香甜。 维生素D可促进钙的吸收,搭配钙含量多的食物一起烹调更…

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    前天 00:00 0 0 维生素
  • 批评孩子别旧事重提

    很多父母在批评孩子时,由于生气而忘了说话的分寸,不是就事论事地批评孩子,而是总喜欢旧事重提——刚批评完孩子今天犯下的错误,说着说着又把昨天、上个月甚至前几年的类似事情都拿出来再数落一遍。 孩子在成长的过程…

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    前天 00:00 0 0
  • 老年人首选保健牙刷

    ◎编著:中华预防医学会 ◎主编:王陇德 ◎出版社:科学普及出版社 口腔健康措施(上) 1.早晚刷牙:一人一刷一口杯 刷牙能去除牙菌斑、软垢和食物残渣。需要特别提醒的是,只要口腔内存留牙齿,就应按照科学的方法坚…

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    前天 00:00 0 0 疼痛 牙周病 口腔保健
  • 4招摆脱慢性疼痛

    慢性疼痛可通过以下4 种途径解决:积极查找原因疼痛是一种信号,绝不能忽视。 精准、微创是疼痛科治疗的核心理念,也是特别适合老人的方法。在疼痛微创治疗的同时需改善生活习惯,并配合各种运动和肌肉拉伸,这样才能…

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    前天 00:00 0 0 医生 疼痛 性病
  • 蔬菜边角余料有保健功效

    蔬菜的边角余料有一定的保健价值,可作为药膳的好材料。 茄子蒂寒性大,有清热解毒的功效。另外,用新鲜的茄子蒂和莲子心煎汤、沏水喝,可以治口疮。食用时,芹菜叶可以焯水后用来凉拌。葱白味辛,性温,有发汗、解表、…

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    前天 00:00 0 0 咳嗽 维生素 腹泻
  • 5 个信号,提示衰弱综合征

    衰弱综合征会增加死亡率,增加跌倒风险,导致老人失能和需要依赖他人照护,会延迟疾病甚至不能康复,总之会使老人的生活质量大幅下降。 在我国,这种问题的发生率并不低,只是症状不典型,大家目前对这种疾病…

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    前天 00:00 0 0 维生素
  • 远离过敏原是最有效的治疗方法

    ◎主编:刘光辉 ◎副主编:徐姗姗 刘迁 杨永仕 ◎出版社:武汉大学出版社 世界过敏组织(WAO)提出过敏性疾病的治疗原则是:环境控制、药物治疗、免疫治疗、患者教育四位一体,个体化治疗,交互管理。 世界过敏…

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  • 补充叶酸或降妊娠期糖尿病风险

    近日,一项刊登在国际杂志《糖尿病护理》上的研究报告中,来自美国国立卫生研究院的科学家们发现,孕前每天补充叶酸或能降低妊娠糖尿病的风险。 这项研究中,研究人员对护士健康研究Ⅱ计划中大约15万名女性的数据进行了分…

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    前天 00:00 0 0 维生素 糖尿病
  • 肥胖和糖尿病患者更易患传染病

    巴西一项新研究发现,肥胖症和2 型糖尿病患者更有可能患上传染病,因为肥胖症和糖尿病会影响人的免疫系统。这项研究表明,肥胖症和糖尿病患者免疫力的降低与其体内中性粒细胞的变化有关。中性粒细胞是一种免疫细胞,病原体…

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  • 肉类摄入不足,痴呆风险增高

    法国国家健康与医学研究院在《阿尔茨海默病期刊》(JAD)上发表的一份研究报告指出,肉类摄入不足的人群罹患痴呆的风险更高。这项研究涉及6000 多名65 岁以上的老年人。研究结果显示,与每周吃肉4次以上的人相比…

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    3天前 0 0 维生素 痴呆
  • 午睡的孩子成绩更好!暑假睡一睡

    现在的孩子睡眠不足和白天昏昏欲睡的现象非常普遍,其中20%的儿童都有昏昏欲睡的症状。中国一项对近3000 名10~12 岁的小学生的研究显示,午休的孩子更快乐,自制力和毅力更强大,行为问题更少,智商更高。更重…

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    3天前 0 0
  • 老年女性每天步行多少步为宜?还真有数

    近日,美国布莱根妇女医院在《美国医学会杂志·内科学卷》上发表了一项涉及1.8 万名平均年龄72 岁的老年女性的研究结果。 这项历时4 年的调查发现,与运动最不活跃即平均每天步行2700 步的人相比,平均每…

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    3天前 0 0
  • 儿童便秘与挑食有关

    近日,美国一项新研究发现,学龄前儿童爱挑食与便秘等如厕难题存在显著关联。 结果发现,有习惯性便秘的学龄前儿童普遍对感官刺激的反应比较强烈,这些孩子更容易尝出食物的特殊质地、味道或气味,同时他们还会对噪…

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    5天前 0 0 医生 便秘

保健时报网站

国家卫健委主管、中华预防医学会主办的科普周报,中国百姓的健康生活指南。

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