准备食材：肥牛、虾滑、青菜、泡面、酸汤料制作步骤：鲜虾洗净，去壳去肠线，剁成虾泥。（可以用刀背轻轻拍打，使虾肉更有弹性）在一个碗中，加入适量盐、少许白胡椒粉和1汤匙料酒，搅拌均匀制成腌料。将剁好的虾泥放入腌料…

煮熟的碱水面条滑嫩、劲道，再加上独特的芝麻酱调味汁，香浓可口，简直太好吃了!快来试试吧~准备食材：碱水面，麻酱、葱花制作步骤：调制芝麻酱汁：在一个小碗中，加入3汤匙芝麻酱、2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙香醋、…

将新鲜的羊肉与各种蔬菜、香料，米饭一起炖煮，外皮滑嫩，内里鲜香多汁，超满足！一起试试吧！准备食材：羊腿肉、大米、洋葱、胡萝卜（有黄萝卜的就红黄各1）制作步骤：羊肉洗净，切成均匀的小块。（尽量保持大小一致，这样…

干煸杏鲍菇，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，比肉还要好吃！！太香啦！大人小孩都爱吃，大家都快试试！制作步骤：杏鲍菇洗净，切成薄片或条状。（可以根据个人喜好选择切法）将切好的杏鲍菇放入清水中浸泡几分钟，去除多余的水分备…

鸡腿肉洗净，去骨后切成适中的块状，加入生抽、料酒、蚝油、淀粉、白胡椒粉、少许油，搅拌均匀制成腌料。（口蘑会释放出一些水分，可以稍微炒干一点）将炒好的鸡腿肉重新放入锅中，倒入一勺生抽、蚝油、一点老抽、黑胡椒碎、…

萝卜鱼丸汤超鲜美，好喝又简单，快来试试吧～准备食材：萝卜、鱼丸制作步骤：萝卜去皮，洗净后切成滚刀块或薄片。（可以根据个人喜好选择切法）将切好的白萝卜放入清水中浸泡几分钟，去除多余的水分备用。锅中放入适当的食用…

外皮滑嫩，内里劲道，再加上独特的甜辣调味汁，麻辣鲜香，令人欲罢不能。无论是作为早餐、午餐还是下午茶点心，这道甜水面都能让你大快朵颐准备食材：面粉制作步骤：在一个大碗中，加入300克高筋面粉和1/2茶匙盐，慢慢…

将燕麦、花生等天然食材混合制成。外皮酥脆，内里绵软，再加上独特的甜香味道，太好吃了~准备食材：花生、红枣、燕麦、鸡蛋、酸奶制作步骤：花生去皮后切成小块。（可以根据个人喜好选择切得大小一致，也可以保留一些整颗花…

将新鲜的虾滑、番茄和粉丝一起炖煮而成。外皮滑嫩，内里鲜香多汁，再加上独特的番茄调味汁，酸甜适中，清爽可口准备食材:虾，淀粉，鸡蛋，黑胡椒碎，番茄，番茄酱，粉丝，制作步骤：鲜虾洗净，去壳去肠线，剁成虾泥。（可以…

将新鲜的牛排煎至恰到好处，再搭配葱香浓郁的调味汁，最后浇在热腾腾的米饭上。外皮金黄酥脆，内里鲜香多汁，再加上独特的葱香调味汁，令人欲罢不能。一口下去，超级满足～准备食材：牛排、盐葱料汁、鸡蛋、米饭制作步骤：葱…

最近发现了一道超级美味的家常菜——砂锅胡椒鸡，简直是太好吃啦~赶紧分享给大家~准备食材：鸡腿，洋葱，蒜，葱制作步骤：鸡腿肉或鸡胸肉洗净，切成均匀的小块。（尽量切得大小一致，这样更容易熟透且口感一致），蒜切块，…

这道牛肉时蔬烘蛋不仅营养丰富，还能让你每一口都充满惊喜，制作过程简单快捷，非常适合早餐准备食材：牛肉、菠菜、口蘑、洋葱、彩椒、鸡蛋制作步骤：牛肉洗净，切成薄片或小块。（尽量切得均匀一些，这样更容易熟透且口感一…

这道椒麻鸡不仅麻辣鲜香，还能让你每一口都充满惊喜，绝对是让喜欢上的美味！制作过程简单快捷，非常适合忙碌的你准备食材：鸡腿制作步骤：鸡腿肉或鸡胸肉洗净，冷水下锅，加入几片姜片、小葱（或大葱段）、适量料酒，大火煮…

这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐点或聚餐时享用。这道苹果炖猪排不仅鲜甜美味，还能让你每一口都充满惊喜，绝对是让你爱上这个美味！希望今天的分享能让大家也能轻松做出这道美味佳肴，让每一口都充满…

把校门口的味道带回家，炸鸡柳啦~两块鸡胸肉做了一大盆，完美复刻，太好吃啦！准备食材：鸡胸肉2块制作步骤：鸡胸肉洗净，去筋膜，切成均匀的长条状。（尽量切得大小一致，这样更容易炸得均匀）在一个碗中，加入少许味精、…

最近全网很火的冰川茄子，简单易做的一道菜，酥酥脆脆软软糯糯非常好吃，快来一起做起来吧！准备食材：茄子制作步骤：茄子洗净，去蒂去皮后切成条状或块状。记得切好泡水避免氧化茄子加少许水淀粉搅拌均匀，然后均匀的撒上淀…

凉拌菠菜金针菇这个搭配太清爽好吃了！没胃口来一口超级开胃！准备食材：菠菜、金针菇、白芝麻制作步骤：金针菇去根部，撕成小束，洗净备用。将金针菇放入沸水中焯水2分钟，迅速捞出过冷水，沥干水分备用。（焯水可以让金针…

爆炒小河虾，外酥里嫩，连壳一起吃，超级好吃的一道菜，快点安排起来吧！准备食材：小河虾，韭菜，葱，姜，蒜制作步骤：处理河虾（关键！去腥增脆）：小河虾放在清水中，加一勺淀粉洗净，多清洗几次，沥干水分（或用厨房纸吸…

鲜嫩入味，简单又下饭，下饭神器，大家试试看吧~准备食材：蒜苗、牛肉制作步骤：牛肉逆纹切薄片（或切丝），加姜丝、少许盐、生抽、淀粉、白胡椒粉抓匀，最后加花生油油封住水分，可以稍微多一点，炒肉的时候就不用放了，腌…

爆炒肥牛卷一看就会，超简单，太好吃了！准备食材：肥牛卷、洋葱、香菜、烧烤料制作步骤：焯水：水烧开后放入肥牛卷，烫至变色（约30秒）立刻捞出，沥干备用（去血沫）。热锅冷油，倒入焯好的肥牛卷，炒出油脂盛出备用洋葱…