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明天立夏,建议大家:少吃虾和豆腐,多吃4样,养阳散寒平安度夏
每年立夏后,正是吃仔姜的季节,仔姜的辛辣味没有老姜那么重,在立夏时节多吃一点,也怕上火,加上仔姜也有比较好的“发汗解表、温中止呕、养阳散寒”的功效,所以在立夏时节,每周吃2-3次仔姜,对身体益处多多。第四步:…
原创
4小时前
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不是迷信!明天立夏,牢记:1不要、2不喝、3不能、4不穿,别大意
在立夏时节,虽然白天最高气温可以达到30摄氏度以上,但是早晚大家能明显的感觉比较冷,而此时大家出门或者在家里走动时,最好不要穿短袖短裤,否则空气中的湿气、寒气很容易进入到体内,免疫力较差的人,此时特别容易感冒…
原创
6小时前
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5月使劲吃这菜,一健脑益智、二强健骨骼,三延缓衰老,别不懂吃
很多人以为蚕豆米只能炒着、煮着吃,其实蒸熟的蚕豆米,吃着才是最香最嫩的,而且还能更好的保留蚕豆中的营养物质,如果您最近上火,或者想吃一些比较清淡的菜,这道粉蒸蚕豆米一定要做给自己吃。第二步:把蚕豆米、一勺油、…
原创
昨天13:36
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保存豌豆,最忌直接放冰箱!厨师长教你一招,放一年跟新鲜的一样
保存的豌豆米如何炒和什么搭配炒才能更好吃,其实一年四季,我都建议大家用鸡头米和豌豆米一起炒,因为常吃这道菜,不仅可以祛湿,而且还能健脾胃,接下来我就把这道菜的详细做法分享给大家。将豌豆焯水时,放少许食盐、食用…
前天15:14
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黄芪跟它是“两口子”,5月泡水喝,养肝又护肾,免疫力慢慢恢复
在夏天,有不少人特别容易上火,而黄芪(补气升阳)和麦冬(滋阴润肺)配伍,不仅可养阴生津防止上火,而且还能起到养肝、护肾的功效,特别是阳气过足的人,在5月份使劲喝,我自己上火后,感觉喝了黄芪麦冬水,明显感觉身体…
原创
前天12:32
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给肠道来个大扫除,建议隔三差五吃一次,肠胃养好了,身体自然棒
【制作方法】:把香蕉剥皮厚切成大小均匀的块状,然后将牛奶、香蕉、燕麦、清水全部放入锅中,大火把它们煮开后即可引用。“南瓜小米银耳糊、香蕉牛奶燕麦汤、香芋花生糯米汤”,这3道汤,建议隔三差五吃一次,肠胃养好了,…
原创
3天前
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5月,这菜使劲吃,一健脾胃,二补血,三消暑,四祛湿,别不懂吃
藕带一年四季都卖的比较贵,但是它的营养价值也比较高,据研究,藕带中含有丰富的“铁、钙、镁、锌、膳食纤维、维生素C、B族维生素”,经常吃藕带,不仅可以健脾胃、补血,而且还能消暑、祛湿,所以在5月份,建议大家每周…
原创
4天前
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5月,这菜使劲吃,一排毒、二明目、三清热、四补气血,别不懂吃
在众多蔬菜中,有一种蔬菜懂行人看到了必买,而且最近几年,这菜越来越火了,它就是很多人爱吃的“白苋菜”。白苋菜最好吃的做法清炒,不需要太多调料,就能把白苋菜的鲜香味炒出来,接下来我就把“清炒白苋菜”的详细做法分…
原创
5天前
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对睡眠特别好的3种食物,一周吃两三次,入睡快,睡得香,精神足
第三步:把切好的香干放入锅中,大火把香干炒的表面有的一点发干后,就可以将少许老抽、芹菜、食盐放入锅中,继续炒半分钟即可食用用。“黄花菜、芹菜、莲子”是对睡眠特别好的3种食物,一周吃个两三次,入睡快,睡得香,精…
原创
6天前
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它是“免疫力之王”,富含18种氨基酸,老人孩子常吃,增强免疫力
第三步:锅中放入适量水,然后把五花肉放入锅中,大火将五花肉焯水10分钟后(中途需要撇掉浮在水面的浮沫),时间到后,把五花肉捞出,再用自来水把五花肉表面的浮沫都冲洗干净。白砂糖放入锅中和五花肉一起炒时,一定要快…
原创
2025.04.26
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“心脏不好,活不久”!建议中老年:常吃1样护心菜,养心又护心
第一步:首先将牛里脊冲洗干净,然后将牛里脊切成如下图所示的细丝,牛肉切成丝,可以使牛肉吃着更入味一点,然后把小苏打剁椒酱、一勺水、蚝油、淀粉、胡椒粉全部放入牛肉中抓拌均匀,接着把一小勺油放入到牛里脊中搅拌均匀…
原创
2025.04.25
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老话说:春天吃鹅蛋,一年不头疼,推荐3种吃法,营养又解馋
香菜煎鹅蛋是鹅蛋最经典的吃法,在小时候,爷爷奶奶就经常做这道菜我们吃,说吃了就不头疼。我老伴有慢性胃病,坚持喝了1个月蒸鹅蛋,胃也慢慢好起来了。我今天推荐的“香菜煎鹅蛋、盐焗鹅蛋、蒸鹅蛋羹”这3种吃法,都是鹅…
原创
2025.04.25
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“湿气”最怕这种菜,隔天吃一次,祛湿健脾又开胃,现在正当季!
臭蒜薹本身吃着是比较清甜的蔬菜,炒它的时候,不需要放任何肉和过多调料,就能吃到它本身的鲜香味,喜欢吃原滋原味的,一定不要错过这道清炒臭蒜薹。第二步:锅中放入适量油,等油温烧到5成热后,就把臭蒜薹、姜末放入锅中…
原创
2025.04.24
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早上吃鸡蛋的要留意了,很多人会经常犯这5个错误,看完涨知识了
在我身边,有一半的人吃鸡蛋时只吃鸡蛋白,而鸡蛋黄是直接扔掉的,其实这种饮食是不对的,因为蛋黄是鸡蛋中营养最密集的部分,不吃蛋黄,鸡蛋中有大约一半的胆碱、叶黄素、玉米黄素、维生素D、铁、锌、硒等营养物质全部都被…
原创
2025.04.24
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最有营养的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这3种,鲜嫩爽滑,补脑益智
很多人认为“带鱼和鲫鱼”是最有营养的2种鱼,其实不是的,而是以下这3种鱼,它们不仅鲜嫩爽滑,而且经常吃还能补脑益智,增强免疫力,接下来一起看看到底是哪3种鱼。第一步:将黄骨鱼中的内脏全部都处理干净,然后锅中放…
原创
2025.04.23
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炒蚕豆直接下锅?难怪不入味,多做1步,软糯鲜香,不发黑又入味
第三步:锅中放入适量水,等水煮沸后,将1克小苏打、1勺食盐、3滴油和蚕豆米全部放入锅中,大火将蚕豆米焯水1分钟后捞出,千万不要焯水太久,否则会导致蚕豆吃着不香。第六步:把锅烧热后,放入一勺花生油到锅中,等油烧…
原创
2025.04.23
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“4月不养脾,入夏浑身疲”,建议早餐吃这3样,脾胃好、消化好!
第四步:15分钟后关火,将少许香油、葱末放入鸡蛋上即可食用,刚出锅的山药肉末鸡蛋羹是最好吃的。特别是脾胃比较虚弱的人,可以经常吃玉米,而玉米直接吃,很多人难消化,所以我今天分享的玉米鸡蛋饼,不仅好吃,而且非常…
原创
2025.04.22
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越吃眼睛越亮的1种菜,隔天吃一次,养肝明目、补脾养胃,别错过
爽口豌豆窝窝吃着又滑又爽口,家里小孩不愿意吃炒的豌豆米时,大家可以像我一样,做一碗爽口豌豆窝窝给孩子吃。五香豌豆是非常好吃的一道小零食,在我老家,一些老人晚上坐在一起聊天时,大家就会煮一锅五香豌豆,一边吃一边…
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2025.04.22
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爱吃苹果的要留意了,这2个时间点尽量别吃,可惜好多人都不懂!
很多人吃完饭后,感觉有点口渴,就会吃上1个苹果,来补充水分,其实在饭后,是不能吃苹果的,因为苹果中含有丰富的果酸和膳食纤维,这些物质会增大肠胃的负担,从而导致您胀气,特别是消化功能差的人,一定不要饭后吃苹果。…
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2025.04.21
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唯一不含草酸的蔬菜,比荠菜韭菜还嫩,尝鲜期仅10天,错过等1年
第一步:摘或者买回家的榆钱,需要将它放入淘米水中或者淀粉水中浸泡10分钟,这样可以把一些灰尘都浸泡在水底,等榆钱泡好后,再用自来水将榆钱冲洗2遍,接着再用自来水将榆钱表面的水全部沥干,一定要沥干,否则做好的榆…
原创
2025.04.21
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2.4万阅读
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胡师傅美食
2.6亿+
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