• 最新
  • 汤水饮品
  • 我家烘焙
  • 我的家常菜
  • 清蒸、凉拌
  • 早餐面点
  • 原创 滑肉片汤,好吃营养肉片嫩,掌握这一个小方法,全家都爱吃

    做滑肉片汤要想肉嫩入味,第一步是非常关键的,那就是腌制方式,今天分享出来给大家做个借鉴,照着做肉片滑嫩好吃,不塞牙。好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创…

    2天前 0 0
  • 原创 精选 我家年菜之一,火焰螺这么做,简单入味,全家齐刷刷动筷子了

    第三步:水开后把洗干净的白螺放入,煮开后继续再煮上5分钟,然后捞出来第六步:接着加入少许的水,同时把蚝油生抽糖胡椒粉也一起加入,并且将白螺倒入,大火翻炒均匀,让螺肉都能裹上酱汁,接着全部重新装回到螺壳里面。最…

    4天前 0 0
  • 原创 我家年菜少不了这道菜,酸辣可口古早味,福建人都喜欢

    第三步:加入没过材料的水,同时把黄金针菇和豆腐也一起放入煮。好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻,也愿意分…

    4天前 0 0
  • 原创 我蒸的蛋羹口感如布丁,关键点在这里,一定要试试

    很多人问了,蒸蛋羹到底是用冷水还是要用热水蒸才更好吃?好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻,也愿意分享出来…

    5天前 0 0
  • 原创 精选 新年家宴菜,用这道菜惊艳到全家,都说做得好,记得收藏了

    这次我准备了面包蟹和虾来做这道菜的主角,用的是爱尔兰的面包蟹。准备的食材:爱尔兰面包蟹1只,爱尔兰海螯虾适量并且食材在放入之前记得都用淀粉裹下切面。最后再把面包蟹和海螯虾加入,多翻炒翻炒,让其味道都能更好融合…

    01-11 18:38 0 0
  • 原创 全家人爱吃的懒人早餐,5分钟搞定你的胃,成本3块足够了

    茶楼的河粉一般是用豆芽搭配牛肉和韭菜一起炒,不过家常的完全可以根据自家人的口味随意放辅料的,重点是将这些辅料都炒熟了加入调料,最后才是加入河粉,大火翻炒,这样炒出来的河粉是好吃入味而且不会烂,非常的香。第四步…

    01-08 21:34 0 0
  • 原创 蛋白质是猪肉2倍,好吃易消化,有利吸收身体感受得到

    蒸好的鱼取出来后将多余的汁倒掉,将上面蒸过的葱段也去掉,放少许新鲜的葱,将蒸鱼豉油和少许的糖和鸡精混合好淋在鱼身上,接着锅里面烧热油泼上去,好吃鲜美的蒸鱼就做好了。另起锅倒入少许的水,然后加入1勺的蚝油,少许…

    01-06 18:03 0 0
  • 原创 忙碌的上班族,快手小炒正合适,9道做法收藏着,变着花样吃

    接着开始调味,我轻盐酱油1勺,再放点枸杞,然后把肉丝也一起放入,可以根据个人口味加一勺的水,如果不加水那就加少许的熟油,继续大火翻炒入味,撒点白胡椒粉就可以了。接着把油,香干放入锅中翻炒3分钟,如果沾锅可以用…

    01-04 18:54 0 0
  • 原创 福建人独爱这种肉,四季变着花样吃,这10道做法请收藏

    接着鸭胗也倒入,爆炒中大火翻炒,中途加入料酒、生抽、根据个人口味可以适当的放点糖、胡椒粉和一点点的香醋,这样就能很好的去除腥味,最后起锅之前最后撒一些孜然粉拌匀即可。做法:鸭肉可以切小块一些,放入冷水中加入料…

    01-03 21:41 0 0
  • 原创 精选 天越冷越爱吃的6道炖菜,好吃极了,做起来很方便,值得收藏

    材料用了莲子、当归只要少许,鸭肉切块焯烫,然后一起放入炖盅,加入1片姜,适量的水隔水炖2个小时,起锅之前加入盐和枸杞就可以了。然后把白萝卜、姜片3片,羊排一起放入高压锅,一次性加入适量的水,盖上大火烧开,转小…

    01-02 20:59 0 0
  • 原创 精选 过年餐桌就上一锅菜,家人纷纷夸不停,一道菜胜过一桌的饭菜

    小贴士:腌制鱼肉之前用盐、面粉和少许水浸泡清洗,这样鱼肉可以更好的去除杂质。好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心…

    01-01 22:08 0 0
  • 原创 临近新年,这6道传统福州菜要学会,老福州人离不开的年味菜

    做这道福州太平燕也是很简单的,除了西红柿和西兰花最后放入,将肉燕和所有辅料都一起放入锅里面,然后加入没过材料的水,盖上盖子煮开。煮开后,将西兰花放入继续煮,这中间就要加入我们福州特有的调料了,那就是福州鱼露,…

    2021-12-30 22:18 0 0
  • 原创 精选 家庭就能做的卤鸭,分享我的成功秘诀,照着做比买的入味好吃

    第二步:如何能卤出色泽感好的感觉,那就是炒糖色,炒到味是关键,少许油放入糖3勺,中火融化,然后小火熬,用铲子不断翻动,到后面会有小泡沫出现,接着迅速消失,这样状态下的糖色是最理想的。好了,今天的文章分享到这里…

    2021-12-29 18:17 0 0
  • 原创 餐桌上有了这道菜,就可以吃光一锅米饭,试试就知道

    对于我来说,每天只要有一道满足家人口味的菜就可以,也不必劳心劳力煮一桌,好吃下饭的菜往往就只需要这样一盘,保证让你吃光一整锅的干饭。每次家里人没有食欲,我就会经常做这道菜,真的非常下饭,一次都是一大锅,最后都…

    2021-12-28 18:26 0 0

舞之灵私房菜

0

总阅读量

1828

总内容量

每天分享一道私房菜,让你越吃越美,越吃越健康!许红芸
注册信息
登录后可查看该信息
生产类别
生产类别
地       址
地址
生产类别
生产类别
运营主体名称
运营主体名称
统一社会信用代码
统一社会信用代码

活动勋章