
【学茶课堂】正山小种 · 烟熏
传统正山小种红茶的松烟香和桂圆汤味正是由此而来,为广大茶人所熟悉,后来为了满足不同的口味需求,正山小种红茶又研发了新型工艺,将烟熏烘干这一环节替换为普通的烘干,这样的正山小种红茶少了一份松香,多了一份淡…
传统正山小种红茶的松烟香和桂圆汤味正是由此而来,为广大茶人所熟悉,后来为了满足不同的口味需求,正山小种红茶又研发了新型工艺,将烟熏烘干这一环节替换为普通的烘干,这样的正山小种红茶少了一份松香,多了一份淡…
多酚类物质在茶鲜叶含量中占高达18%-36%,呈现苦味和涩味,也是“不苦不涩不是茶”的主要原因所在。在茶叶里大约占了总量的3%,包含了苹果酸、柠檬酸、亚油酸等多种种类,并且在制茶过程中,其有机酸的含量还…
慕昔茶艺习修系列课程,为行走匆忙却心念优雅的您搭建一座通往茶之清境的桥梁。 小班教学,因人施教,一对一辅导,让每一位在慕昔学堂学茶的同学能从无到有搭建自己的茶学体系,对茶形成完整全面的认知,真正…
“芙蓉为带石榴裙”,娇艳旖旎的石榴红裙,正是待字闺中的少女心事,这丹红一片石榴色,是美好爱情的祝福。 民间婚嫁,洞房床上要放熟透开裂的石榴,取吉祥果“百子”的好兆头;皇家的三宫六院里也爱种石榴,为花,也为…
本片是一杯洋溢人生哲理的温暖好茶,不单让你体会日本茶道与中国茶道的不同之处,还能在各种哲理小语里感悟人生,请各位茶友自去片中寻找。 “日日是好日”也含了另一个意思:过好每一天,意外和…
茶马古道,古代丝绸之路,草原茶叶之路,海上丝绸之路,从唐朝开始,中国茶叶就已经成为世界贸易的重要商品,所到之处,形成了不同的饮茶习俗和茶文化形态。 喝茶的人可以在一起冷静地谈论事情,甚至能够找到合作…
有童心者,会诱那3岁的胖小子喝茶,小子苦得满脸撮成一团,老倌就笑得一望无牙。炕茶出罐,他常常先让我品饮,并关注我的感受,只要我肯定地回答“香”的时候,父亲的脸上便洋溢着光辉,他告诉我“你两三岁时就跟着那些老人…
山景房1间1晚+双人早餐+雁荡山温泉门票2张 ♦ 周五、周六补差100元/间/晚(补差的金额由客人现付前台),升级到豪华房型补差100/间/晚,升级到复式房型200/间/晚,升级到星空房型300/间…
这样看来,解放前的普洱茶因加工工艺、生产运输条件以及后期存放的影响,广州、香港等地喝到的普洱茶是存在轻度发酵的。 1950年,在云南经营同兴号茶庄的袁寿山来到了澳门,他坐在英记茶庄的木椅上说,说了这…
你可以准备一个水盆让孩子们把脚踩进去,或者直接用水洒在他们的脚上。 我们可以再尝试一次,并且和孩子们一起讨论失败的原因:可能是因为一直玩水把所有的种子都冲掉了;也可能走了太多的路把种子留在了路上;或者是选…
让我们挥挥手,微笑着说句再见吧! 无论怎样,我们都要告诉自己,不要一味地欣赏过去的自己,也不要瞧不起亲爱的自己…… 而同样炽热的八月,急不可耐地走来了,又使我们重启新的希望……所以说世间所有的再见,都…
煮水,泡茶,一杯茶,演绎一段神奇的生命,从杯中冒出缕缕热气,时光在茶香里氤氲出它的芬芳;一杯茶除了营养价值外,还传播着巨大的精神财富,当胸中的心情,与杯中的茶水,融为一体,让我们一起来读读一杯茶的价值: …
可是伴随着温度的升高,黏腻的食物完全没胃口,机智如我,发现了这款清爽的抹茶小方,颜值和灵魂双在线,做茶点配茶吃也很棒喔,做法炒鸡简单。 3、将搅拌好的抹茶加热,煮沸后倒入先前制作的牛奶芡汁并快速搅拌。…
解释:很多人认为洗茶是为了洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃等,其实不然。 解释:变色茶宠一般是感温变色茶宠,以树脂为主要原料,这些茶宠淋上热茶水后会立即变得五颜六色,冷却后恢复到原来的颜色。 …
在茶汤上就容易产生茶氲 如果茶叶本身内含物质多,那么茶汤的浸出物也相对会多,因为都是脂溶性物质,茶汤上下温差较大时(容器较保温而汤面散热快时),在汤面上就容易产生“茶氲”。 有茶汤氲…
日常的我们并不是不快乐,我们能与他人相处得很好,社交能力也不差,有时候也会享受这个过程的满足,或者我们不满意的是少了的那份纯真,成年人的世界大部分时间都在社交,从小开始的教育都在让我们学习如何合群,…
慢慢托着打开的花瓣,轻轻揉搓,她会缓缓合上,也可以用线在花苞外捆扎一道,以防一夜过后花瓣自动打开,辛苦窨好的茶包就会掉水里。 装入茶包的荷花需尽快养在水中,第二日这荷花窨茶就能喝了。 荷…
在茶的世界里,能与之接轨的事物太多了,“和”,让茶有了灵魂。不单是清饮,加以食材调饮也别有风味,就像熟茶与陈皮、红茶与柠檬…… 今时今日,我们仍然还在喝茶,不单是解口腹之欲,更用它来培养健康的生活习惯…
气的决定要素(腹部,嘴唇) ,不论是笛子还是箫,气息都特别重要,吹奏者只有把气息练好了,才能在技巧上取得更大的进步。 将嘴唇划分成1、2、3、4块肌肉进行对气息的控制。 ②箫的切口对准嘴唇缝隙后以…