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  • 原创 2022年春节凉菜清单,10道凉菜做法,做法简单又解馋,全家都称赞

    2022年新春佳节即将到来,春节家宴上,大鱼大肉自然是“重头戏”,可是这些吃多了难免会感觉油腻,所以,一些简单清爽的凉菜也是家宴上必不可少的。今天我就分享10道家常凉拌菜,清爽解腻,简单快手又方便,春节待客不用忙,切切拌拌就能上桌,新手也能学得会

    3小时前 0 0
  • 原创 精选 过年必备的6道硬菜,​提前备好不用忙,加热一下就能上桌,特省事

    马上就要过年了,家人朋友团聚少不了要吃吃喝喝。如果没人帮忙,一个人做菜、收拾,还不把人累死。所以最好能提前备好几道菜,这样就不用手忙脚乱了。今天和大家分享过年时必吃的6道硬菜,可以提前做好,吃的时候只需热一热,不用费劲折腾,寓意也很好,保证

    昨天 00:25 0 0
  • 原创 精选 四九寒天,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过年

    四九寒天,天气会越来越冷,人体消耗的热量增加,很多人喜欢吃高热量的肉类来补身子,但光吃大鱼大肉对身体也不好,还是需要多吃些时令蔬菜。民间有句谚语“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”,此时多吃根茎类的蔬菜是很滋养的。所谓的根菜,也就是生长在泥土

    前天 00:13 0 0
  • 原创 明日“四九”,天冷别忘多吃这4道美食,御寒暖身,气色好显年轻

    “四九”是数九寒天里的第四个数九天,大雾天和袭人的寒气咄咄逼来,除了添衣增暖,还要食补防寒,尤其很多女孩子一到冬天就感觉到手脚冰凉,非常怕冷。所以,此时更应加紧进补,为来年做好营养储备。下面我给大家分享4道要常吃的美食,营养又解馋,让你从头

    3天前 0 0
  • 原创 精选 明日“四九”,记得吃“2红2黄2黑”,顺应时节调饮食,寒冬顺利过

    从17日开始将进入“四九”寒天,四九天同样也是一年之中最寒冷的时段之一,北风吹,雪花飘,所以要注意气温变化,除了做好防寒保暖工作,食补也是一个很重要的部分。四九寒天,记得常吃“2红2黄2黑”,顺应时节调饮食,养好身体,提高免疫力,过一个健康年哦

    3天前 0 0
  • 原创 精选 年夜饭,这6道“吉祥菜”记得摆上桌,寓意六六大顺,虎年行大运

    春节将至,年夜饭是每家每户都比较重视的一桌饭了。一家人团聚在一起,有说有笑,特别幸福,做一些好意头的菜式再合适不过了。因此,在除夕的年夜饭上,无论贫富,这6道吉祥菜记得摆上桌,简单好做,寓意:六六大顺,虎年吉祥,为新的一年讨个好彩头,现在学

    4天前 0 0
  • 原创 快过年了,不管有钱没钱,餐桌上少不了这道吉祥菜,来年红红火火

    春节马上就到了,年夜饭怎么能没有一道像样的菜呢?我今天分享的这道香芋扣肉是两广地区年夜饭必备的菜肴之一,寓意来年的生活蒸蒸日上。此菜之所谓“扣”,即肉块和芋头相间拼摆在碗中,再覆扣在大盘中上席。由于工序复杂,从小到大只有过年才能吃上这道硬菜

    4天前 0 0
  • 原创 精选 都是牛奶,“25190”和“19645”区别还真大,知道后别再买错了

    国家对于牛奶的标准都做了严格的规定,外包装上都会标注其执行的产品标准号。执行的标准号不同,也代表了不同的牛奶。我们在购买纯牛奶的时候,经常会发现有“GB 25190”和“GB 19645”这2种产品标准号,那么它们到底有何不同呢?今天就来跟大家分享一下,差

    5天前 0 0
  • 原创 湖南年夜饭十道经典菜,红红火火,寓意满满,有你喜欢吃的吗

    过年的时候,基本上家家户户都要吃年夜饭,你的菜谱已经准备好了吗?都说一方水土养一方人,不同的省份在"吃年夜饭"这件事情上也是有着不同的讲究,年味也是各有不同。湖南亦不例外,湖南的口味偏辣,在春节前会准备许多丰盛的菜。今天就来给大家分享一下湖南

    5天前 0 0
  • 原创 精选 年夜饭,分享8道蒸菜,蒸一蒸就上桌,营养不上火,寓意蒸蒸日上

    腊月已经过去一半了,农历新年的脚步又近了,不管是年夜饭家宴还是请客吃饭,餐桌上当然是少不了蒸菜,蒸菜不仅保持食物的原汁原味,省时省力,还寓意着来年日子蒸蒸日上,今天就和大家分享8道蒸菜的做法,很适合在过年期间吃,做法简单没有油烟,清淡美味有

    6天前 0 0
  • 原创 年夜饭上这道蒸菜,8分钟搞定,简单省时又省力,味道鲜香人人夸

    快过年了,各家的餐桌也是丰富多彩的。很多人也会给家人做各式海鲜大餐来尝尝鲜,其中扇贝也是众多海鲜当中极受欢迎的食材。扇贝又名海扇,是国际上公认的高档水产品,但价格并不贵,冬天是吃扇贝的好季节,鲜嫩肥美,肉质紧实弹牙,富含丰富蛋白质、钙、铁、

    01-11 23:22 0 0
  • 原创 做糖醋排骨,调汁是关键,记住口诀“12345”,好吃到汤汁都不剩

    年夜饭的餐桌上,自然少不了荤菜,其中排骨可是很多家庭都会准备的美味,做法也多样,可以红烧,炖煮,清蒸等等,家里人最喜欢吃的做法就是糖醋排骨了,每次过年都要做的一道菜。排骨就得红红火火,才有好彩头,酸甜醇厚,口感丰富,是一道极好的下酒菜,更是

    01-11 20:39 0 0
  • 原创 精选 建议中老年人:生活再节俭,这8种零食家中要常备,营养高味道赞

    腊八节过后,这年味也是越来越浓了,过年之前要筹备年货,除了买肉、买菜,吃的零食也是必不可少的。过年不囤点小零食解馋,总觉得没有年味,但很多零食属于垃圾食品,尤其老年人吃了会加重身体负担。身体是本钱,所以,别不舍得花钱,多给自己准备一些健康的

    01-11 00:19 0 0
  • 原创 快过年了,这6类年货记得提前买,存储起来随吃随用,不用老出门

    “过了腊八就是年”马上就要迎接农历新年了,年味渐浓,人们也都慢慢开始置办起了年货,现在还处于特殊时期,更适宜宅在家中,提前多备些年货也有好处,这样就不用老出门了。老话说得好“手中有粮,心中不慌”,给你提个醒,这6类年货建议优先购买,有钱没钱

    01-10 23:44 0 0
  • 原创 过年常备的6款炸货,是零食也是下酒菜,简单好做,吃着真香

    时间过得很快,不知不觉马上要迎来2022年的春节了,又到了准备年货的时候了,香酥可口的炸年货也是家家户户餐桌上必不可少的美食,炸丸子、炸里脊、炸藕盒啥的,看上去年味十足。今天就给大家分享我家过年时常做的6款炸货的做法,酥脆可口,既可以当零食也可

    01-10 22:25 0 0
  • 原创 年夜饭,教你做“锦上添花”,随手一炸,酥香味美,寓意前程似锦

    过不了多少天又要过年了,大家的年菜想好了吗?年夜饭,是中国人最重视的一桌饭,在家做菜也要有仪式感,既要色香味俱全,又要寓意吉利,今天分享一道杏鲍菇的花样吃法——“锦上添花”。这道吉祥菜成品宛如朵朵盛开的菊花,酸甜可口,非常开胃下饭,寓意大家

    01-10 00:23 0 0
  • 原创 明日腊八节,年味渐浓,记得喝这粥,香滑软糯滋补,驱寒保暖好过冬

    俗话说“过了腊八就是年”,腊八节的到来,意味着新年的脚步越来越近了。生活需要仪式感,每年腊八这一天都要泡腊八醋,熬腊八粥。尤其是腊八粥,这种传统饮食虽然有其典故,也有其真正的意义,腊八时节正值天寒地冻,相对于其它的主食来说,粥是一种能提供热

    01-09 00:49 0 0
  • 原创 精选 过了腊八就是年,9大习俗5大禁忌,老传统助你新年交好运,诸事顺

    俗话说“过了腊八就是年”, 腊八节的到来,就正式进入了迎春接福过大年的倒计时了,人们开始备年货,扫房屋,祭祀活动也多了起来,所以从腊八直到春节前这段时间的传统习俗和禁忌也比较多,以下这9种习俗、5种禁忌,都是老祖宗留下来的讲究,表达了人们对美好

    01-09 00:28 0 0
  • 原创 精选 腌腊八蒜时,别只会加醋,多加这2味,蒜又香又脆,1天就变绿

    马上就到腊八节了,一到腊月初八,过年的气氛也就越来越浓了。除了喝腊八粥,我每年腊八都要腌制上一罐绿蒜子,也就是大家所说的“腊八蒜”。腌好的腊八蒜口感脆爽,酸香可口,到过年沾饺子吃,别有一番风味。而且腌制好的腊八蒜也有食疗作用,开胃又解油腻,

    01-08 12:59 0 0

味谷的厨房

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