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  • 福鼎白茶:高山白茶与平地茶,到底有多大区别?

    因为物质积累的多少,在香气上,高山白茶和平地白茶也有一些不同。 茶叶是否耐泡是和其内部含有多少物质直接挂钩的,高山白茶其突然富含各种茶树生长所需要素且高山上的昼夜温差大,使得高山白茶内部所含物质…

    2019-10-29 15:53 0 0 白茶
  • 跟着这5个感觉走,选购福鼎白茶一定不会错!

    在品评白茶的时候总有人评价白茶“回甘清甜”,回甘是喝下茶汤后嘴巴里有种淡淡的甜,并且有明显的生津感,好的白茶不仅回甘清甜,且持久,甜甜的口感在舌尖上散之不去! 很多人喜欢福鼎白茶,有人曾将全国各…

    2019-10-28 16:25 0 0 白茶 春天
  • 白茶性寒凉,霜降煮白茶是“寒上加寒”吗?

    我们都知道白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,时间的打磨,白茶自身的转化,就是“时光工艺”,晒白金老白茶都至少陈上三年,经过时间的积淀,岁月的洗礼,更具药用价值和保健功效,晒白金老白茶煮着喝是冬日里最时尚…

    2019-10-24 16:14 0 0 白茶
  • 福鼎白茶全身都是宝,除了喝,竟然还能干这些事!

    据福鼎老茶人亲身体会,白茶渣对入浴、安神、明目、洗发、护发等大有好处。 泡脚:老白茶喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为老白茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很…

    2019-10-24 11:18 0 0 白茶
  • 茶为万病之药,一天3杯福鼎白茶应该这样喝!

    经过一夜的消耗,人体内的水分和营养被大量耗用,清晨是人体生理性缺水的时刻;且清醒后阳气开始趋于上升,身体的机能需要逐渐恢复,也在消耗着身体内的能量,此时饮一杯淡淡的白茶,不仅能补充身体的水分,还能提神醒脑,唤…

    2019-10-23 16:11 0 0 白茶
  • 了解这些,让你的白茶存出“药香”!

    丰富香气的层次变化,不仅来自于优质的鲜叶原料,品品香还以“开合精成”传统白茶工艺,非遗传人带领资深制茶团队打造,同时组织了一支专业化的审评团队,对茶叶的外形、汤色、香气、滋味等进行审评,逐一打分,逐一记…

    2019-10-22 16:25 0 0
  • 掌握这些细节,让你的白茶更好喝

    白牡丹或一芽一叶或一芽两叶,它以绿叶夹银色白毫,芽似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名白牡丹。 冲泡寿眉时,水温可在100度左右,而且可以多泡一会,这样可充分欣赏泡茶时茶叶最美的部分,也…

    2019-10-22 15:43 0 0 白茶
  • 为什么老白茶的叶片容易碎?是品质问题吗?

    同时,在白茶存老的过程,还会遇到一个问题,干茶常会出现梗叶破碎的情况,那么,为什么老白茶的叶片容易碎? 老白茶梗叶易碎,其影响因素是多方面的:茶品本身干度低、制茶工艺、茶品输运中的磕磕碰碰或是茶品储存…

    2019-10-22 11:06 0 0 骨质疏松
  • 福鼎白茶,最怕这3种水!

    第一步主要看茶叶与茶梗之间是否有分离,茶叶是否有碎叶。叶梗有少量分离的茶叶恰好可以说明白茶的干度是达标的。 如果干度是达标的,新白茶的茶叶叶片捏起来,就像在捏薯片,一捏就碎,再捏就碎成末。 …

    2019-10-22 10:56 0 0 白茶
  • 哪些水,才是适合泡白茶的水?

    虽然自来水不是泡茶的首选,但是自来水用起来很方便,因此,我们可以稍加处理以后再泡茶。 这些水都是地面水,如果从养生角度来看,所含矿物质不多,通常有较多的杂质,浑浊度大,受污染较重,情况较复杂,所以这…

    2019-10-21 15:25 0 0
  • 福鼎白茶的5种泡法,你试过几种?

    缺点:杯泡法适合一个人独饮,而不适合于宴客。 优点:适合两人至七人共饮,而且用盖碗冲泡出来的茶,比杯泡法更香。 优点:泡法简单易上手,能充分体会到老白茶的滋味,且煮出来的白茶滋味更加馥郁、有层次…

    2019-10-20 15:53 0 0 白茶
  • 你喝的白茶够“酸”吗?

    许多人在品饮白茶的时候最直观的感受就是白茶鲜爽甘甜,这主要来自于白茶中重要的氨基酸成分,氨基酸是白茶重要的组成部分,它包括茶氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等多种成分。 茶氨酸通过影响神经递质多巴胺的释放来松弛神经…

    2019-10-20 15:42 0 0
  • 一杯真正的好白茶,是具有特质的汤感和叶底

    问一个问题,不管是哪一年的茶,抛开原因,如果茶汤泡后有一种涩的感觉,而且茶底闻起来不舒服,肯定不是好茶,是问题茶? 茶友也提到了另一种,即茶叶的叶底。在茶底,确实有一个隐藏的制茶技术的密码,也可以通过闻叶…

    2019-10-16 16:51 0 0 白茶 粽子
  • 判断白茶优次的3个小技巧,你学到了吗?

    人们常常将茶叫做香茗,可见香对茶的重要但首先要说明的是并不是好茶都会很香,像是陈年老茶,干茶可能都已经闻不到香气了。 希望这几个判断白茶优劣的小技巧可以帮助各位茶友选购性价比高的有收藏价值的白茶哦!…

    2019-10-16 10:39 0 0 白茶
  • 白茶的2、3、4、6指的是什么?知道的人并不多!

    水仙白茶是白茶传统三大品类中诞生时间最晚的,采制等级包括白毫银针、白牡丹、寿眉。 政和大白茶是政和产区的核心代表品类,但是在当地的产量也不高,在闽北地区,种植最多的白茶品类反倒是诞生于福安的福安大白茶(…

    2019-10-16 10:31 0 0 白茶
  • 福鼎白茶“变味”是什么情况?

    在品饮白茶时,茶友们反映:同款茶,隔段时间喝的时候,味道怎么不一样了呢?第二个可能性就是茶叶存放不当,导致茶叶变质了。 二、储存的量是越多越好的,这样在存储的时候也不留空隙,更利于长期保存。排除了茶…

    2019-10-15 15:53 0 0
  • 福鼎白茶煮茶是用冷水还是热水好?

    当茶叶投入冷水中,再置于茶炉上煮沸,这时一壶水煮沸的时间长短不同,同时茶叶放在水中等待水烧开的过程中在渐渐的溶出茶中物质,这样煮出来的茶汤浓淡不容易掌握,会影响茶汤口感。 当水烧沸后再投茶,这样煮出…

    2019-10-15 15:45 0 0 白茶

福鼎白茶精选

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简介:带你走进白茶的世界!福鼎老白茶、白毫银针、白牡丹、寿眉的专业知识分享。专注于福鼎白茶的历史、现状、功效介绍,白茶知识的宣传以及品鉴平台!