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  • 讲真,这一份葡萄酒实用技能贴你一定得收

    如果是没有开瓶的葡萄酒,最好是放在酒柜里,温度湿度都能直接设置好,没有酒柜的话放在冰箱里也是可以的,不过冰箱存放只适合储存两三天。 如果一瓶酒已经喝过半,那可以将喝剩下的葡萄酒倒入小容量的酒瓶中,再…

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    06-15 15:51 0 0 蜂蜜 葡萄酒 西餐
  • 趣读 | 这些葡萄酒知识也太冷了

    很多年前,英国人从香槟产区进口了静止葡萄酒,不曾想这些酒在酒窖里经过一个冬季的储存后,在酒瓶中进行了二次发酵,产生了气泡。这一极具挑衅性的行为使得匈牙利人民发誓在150年内不碰杯。在1999年就已经达到…

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    06-15 15:50 0 0
  • 什么是“易饮”风格的葡萄酒

    对于一些红酒专业户来说,又很不情愿尝试易饮风格,他们认为这个词语的出现就意味着这些葡萄酒不够精细。入口的时候比较柔顺,没有太强烈复杂的酒体和香气,你不会去特别注意到酒精、酸度和甜度这其中的某一种味觉,因为任何…

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    06-15 15:50 0 0 波尔多 红酒
  • 致小白|红酒入门常见疑问合集

    其实瓶底凹槽之所以会存在,纯属是为了实用,初期的葡萄酒瓶都是手工制作的,技艺并不精良,很多瓶子都有瑕疵,瓶底不是太平,导致酒瓶放不稳,有这么一个凹槽,酒瓶的平衡感就好多了,不容易来回晃动了。 虽说现…

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    06-08 20:25 0 0
  • 原来喝红酒的好处这么多!

    你们有没有和我一样特别不爱喝水的人? 如果本着对健康有好处的理念喝红酒,那在红酒的选择上要稍微注意下,甜酒起泡酒之类的就别喝了,建议选择干型红酒,以及酒精含量较低的红酒,也就是酒精度为12.5%…

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    05-11 22:48 0 0 葡萄酒
  • 罐装的红酒和可乐有什么区别!!!

    你们应该也注意到了,我刚刚说的那些都是针对年轻人的一些优势,对于传统的喜欢喝葡萄酒的人来说,罐装葡萄酒非常不能被接受。 但世界日新月异,说不定以后拉菲这样的大酒庄也会推出易拉罐装的葡萄酒,也许现在接…

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    05-11 22:47 0 0 葡萄酒
  • 喝红酒时,这些食物不能吃!

    榴莲也是比较甜腻的,会影响红酒的口感,更重要的是,榴莲中含有大量硫元素,与酒精类饮料同食会影响肝脏对酒精的吸收,容易醉酒。 吃完菠萝再喝红酒,会觉得酒异常酸涩,而且菠萝里面有很多酸性物质,会在酒的作…

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    04-20 18:17 0 0 美食 巧克力 胡萝卜
  • 15分钟红酒“大神”速成指南!

    比如大家都知道波尔多的红葡萄酒很好,你说波尔多干白其实也挺好,是不是就立马不一样了。 别觉得我在说废话,很多人握红酒杯的方式都是错误的,不管你是喝红葡萄酒还是白葡萄酒,一定要握杯脚,而不是上面盛酒的…

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    04-18 22:32 0 0
  • 红酒瓶底下的凹槽干嘛用的?

    大家应该都注意到了,每瓶红酒的瓶底,都有一个凹槽,有深有浅。 凹槽还有积存酒内沉积物的作用,早期葡萄酒的酿造技术比较落后,酿成的葡萄酒里沉淀物比较多,会影响口感,而这种凹槽设计,能让沉淀物落于瓶…

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    04-18 10:11 0 0
  • 缓解宿醉的小妙招!

    运动饮料的效果会更好,里面含有大量电解质,对宿醉很有好处,喜欢喝酒的朋友不妨在家备几瓶。 洗热水澡也是一个缓解头昏脑涨的良方,可以加速血液循环,加快酒精的挥发。 如果可以的话,去慢跑10-15分…

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    04-17 10:37 0 0 饮食 蜂蜜
  • 听说,喝红酒能减肥?

    但这些都减肥的效果微乎其微,如果你单纯想靠喝红酒来减肥,那很大几率要失望了,减肥没有捷径,唯有少吃多动才是正解。 在杯数上也要有所克制,纵然红酒有千千万种好处,但它毕竟是酒,喝多了还是会对人体造…

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    04-15 23:08 0 0 胡萝卜 葡萄酒 萝卜
  • 如果红酒出现以下几种情况,赶快扔掉!

    很多朋友很固执,觉得葡萄酒就是要越放越好,都放坏了还不知道,还觉得自己喝了一瓶陈年美酒。 如果是白葡萄酒,就看它有没有发黄,如果一瓶白葡萄酒变成了深黄色的话,那很可能已经氧化过度,味道不会很好。 …

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    04-12 20:55 0 0
  • 红酒到底是应该买贵的还是便宜的?

    看这个好你怎么定义了,如果是品质,那自然贵的比较好。 如果你只是日常喝喝,那其实便宜的酒就够了,如果你想朝着更专业的方向发展,那试试贵的酒也不错。 其实很多时候,我们并不能单纯以价格来衡量一款酒…

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    04-11 22:24 0 0 葡萄酒
  • 哇,你们这些酒具也长得太奇怪了

    虽说现在也有很多别的不用稀释酒浓度也能冰镇的东西,但哪有这个子弹帅气,如果你去喝酒旁边放一堆子弹,回头率一定很高! 咳咳,千万别想歪,这个是给葡萄酒瓶用的,目的为了封住未喝完的红酒,非常适合喜欢…

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    04-11 22:24 0 0 设计 红酒 威士忌
  • 什么!你买的进口红酒还不到30?快扔掉!

    红酒市场现在真的是鱼龙混杂,有价高到令人咋舌,也有价低到令人不可思议,前段时间看到有人促销,99元6瓶红酒,还是进口的,居然卖出去了几千件。99元6瓶看似便宜,但如果了解背后的猫腻,你可能还会觉得自己买…

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    04-08 23:26 0 0 葡萄酒
  • 爱喝红酒的男人,更懂女人

    虽说现在很多女生都讨厌爱喝酒的男人,但如果你说你爱喝红酒,那就不一样了,女生们会觉得你是一个很有情调,有品位的男人。 明明在本质上红酒,白酒,啤酒都没什么太大差别,但不知道为什么,大家总会觉得喝红酒…

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    04-07 22:58 0 0 西餐 白酒 啤酒
  • 为啥我喝完红酒嘴唇和舌头变黑了,喝到假酒了?

    哎,你们有没有喝红酒的时候,有没有发现自己的嘴唇和舌头变黑了? 而我们的舌头表面是很粗糙的,这种粗糙的表面正好是红葡萄酒中色素最好的附着物,所以喝完红酒你的舌头会变黑。 其实,不止是红葡萄酒,有…

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    04-06 21:17 0 0
  • 快收藏!下次跟女神约会就开这些酒!

    很多男生虽然很懂酒,但未必会懂女生喜欢的酒。再加上清新而又柔和的口感,馥郁的果香和宜人的酸度,真的是很讨女生欢心了。大多数女生都很喜欢甜食,对酒自然也不例外,不少女生是因为甜酒而爱上葡萄酒的,可见甜酒的魅力之…

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    04-04 16:07 0 0
  • 如何避免买到过酸的红酒?

    所以,如果你不喜欢太酸的葡萄酒,那买酒的时候,一定要看清葡萄品种,像赤霞珠,黑皮诺,佳美,桑娇维塞,内比奥罗,雷司令等都是比较酸的葡萄。 产地也可以作为一个重要的参照标准,一般气候温暖的葡萄产区…

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    04-01 22:17 0 0

红酒知识

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