2019北京·房山国际葡萄酒大赛报名倒计时！您参与了吗？
大赛组委将提供菜品和酒款，参选者通过盲品的方式描述酒款及适合搭配的菜品。 请于报名表格中填写完整信息，包括酒款类别，中英文名称，葡萄品种，国家产区，国内市场指导零售价等等. 酒款登记修改最迟在2019年1…
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长城桑干酒庄总酿酒师于庆泉：精细平衡复杂是怀来的风土！|怀来专栏
从中国走向世界，我在法国波尔多、美国Napa、西班牙、澳洲都有过酿造的经历，在这个过程中，让我感受到了不同产区特色与魅力，深度了解了产业的每个链条，也更加体会到了在中国酿造好酒的优势和困难，但不变的是，更加坚…
09-09 22:23 0 0 -
长城酒庄酒战略品牌部总监于雷：我们塑造了一支“有使命感”和“战斗力”的酒庄酒团队 |怀来专栏
1.从外部市场环境来看，这些年进口酒对中国市场的优化带来了进步，主要表现在市场越来越成熟，消费者的购买动机、行为也逐渐理性和个性化。 微酿：有了精准市场定位的主力产品，在渠道的建设上，我们采取了…
09-06 23:23 0 0 -
第二届中国国际进口博览会专业观众预登记全面启动
食土商会作为此次进博会的“展览合作机构”，为切实服务各会员企业，现邀请有意前往进博会进行参观及洽谈采购的企业尽快前往进博会官网（www.ciie.org）进行专业观众注册预登记。填报过程中，请在“合作机构邀请…
09-04 21:25 0 0 -
中法庄园总裁李韧：葡萄酒只是国籍不同，其他都一样 |怀来专栏
与中法庄园一“桥”相连的迦南酒业于2006年在怀来创建，2011年，迦南投资公司入主中法庄园投资人是拥有台湾知名宏达电HTC智能手机的王女士，酒庄为她个人的投资项目；两家酒庄的酿酒师是曾经获得过“年度酿…
09-04 21:25 0 0 -
10年酿酒葡萄老藤变废柴，谁来拯救怀来产区！|怀来专栏
其中本地品种龙眼葡萄不但为皇家享用， 1979年，中国第一瓶干型葡萄酒就诞生在沙城酒厂，今长城桑干酒庄，所采用的葡萄品种就是本地的龙眼葡萄。 记者不止一次听到众多葡萄酒行业人士及专家对这个产区的希冀…
09-03 22:57 0 0 -
奔富2016圣亨利将成下一个热点？酿酒师彼得·嘉高这样说……
2017 Penfolds奔富Bin 150 Marananga Shiraz玛拉南戈设拉子 – 99分, 国际葡萄酒大师安德鲁.凯拉德 (Andrew Caillard MW) “2019年我最爱的葡…
08-29 08:34 0 0 -
法国露喜龙产区协会副主席Eric：一些酒庄产品并不符合中国消费者需求
微酿专访了法国露喜龙产区协会副主席Eric，目前，中国已经成为露喜龙产区全球第一大市场。 而目前担任产区协会副主席的Eric出生在葡萄酒酿酒世家，位于南法埃斯拜尔(Aspires)中心的小村庄，是土生土长…
08-29 08:34 0 0 -
ASIA WINE喊你参选“2019中国葡萄酒市场新零售经销商100强”啦！
本次活动ASIA WINE组委会将深入鲁、苏、豫、徽及东北地区的二三线城市，深挖各级经销商企业，获取当地酒类行业协会、葡萄酒行业协会、餐饮协会支持和帮助，积极推荐优质企业参加评选，打造行业风向标，树立匠…
08-29 08:34 0 0 -
把利润空间让给经销商，便捷高效我坚定选择挖酒网！|挖酒专栏
有段时间我发现身边喝白酒朋友都开始选择葡萄酒，意识到这是一个趋势，而我自己本身也是葡萄酒爱好者，在我看来，葡萄酒是一个分享型的饮品，后来又系统学习了葡萄酒知识，慢慢地大家喜欢找我买酒，于是我就开了一家店，主要…
08-28 07:54 0 0 -
布鲁塞尔烈性酒大赛汾阳开赛：让世界感知“中国力量”
大奖赛期间，组委会已于8月21——8月22日连续举办了九场次高水准的大师讲习班， 讨论主题包括:“法国白兰地的独特品种(包括干邑和雅文邑)”、“烈酒和橡木桶陈酿-实践”；以及针对中国白酒特别策划的3场大…
08-25 22:15 0 0 -
30天葡萄酒线上课程，TOEwine免费送？
还在犹豫什么，抓紧预登记，就可以免费领取课程啦！ 尚未预登记的小伙伴，还在犹豫什么，抓紧预登记，就可以免费领取课程啦！ 机会难得，速速预登记，课程打卡结束并通过测验的酒友即可在10月10-12日T…
08-25 22:15 0 0 -
太平洋酒业吕佳扬：澳洲生产商、酒商、贸易商有什么不同？
7.澳洲最受欢迎的品种是西拉和赤霞珠，这两大品种加起来已经占到了整个市场的80%以上，说明中国市场对于澳洲酒的明显需求是：酒体饱满的、果香浓郁的酒款。现在，作为2018年南澳政府认证的最佳出口商，定…
08-23 22:38 0 0 -
与IWEC一起，到宁夏贺兰山产区学习酿酒师课程喽！
本次IWEC国际酿酒师课程将在宁夏类人首酒庄实施，课程将由中国知名葡萄酒专家或知名酿酒师与澳大利亚葡萄酒未来领袖人物奖、澳洲著名的黑马五星酒庄都度酒庄首席酿酒师Chris Thomas（克里斯~托马…
08-23 22:38 0 0 -
从1万公里到“0”，长城葡萄酒与阿德莱德大学为“创新”签约了！
8月17日，中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎、中粮长城酒业技术中心与澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒系负责人、澳大利亚研究中心葡萄酒创新项目负责人Vladimir Jiranek教授等人就长城葡…
08-22 22:57 0 0 -
澳洲“珠”峰开启中国6天3城旅程，富邑为何打出Wynns这张“牌”？
在该别开生面的体验中，消费者将了解各个葡萄品种的特性，并在专业酿酒师团队的指导下，成为一日酿酒师，用赤霞珠、设拉子以及梅洛这三个葡萄品种，根据喜好亲自调配属于自己的混酿葡萄酒。约翰里多克赤霞珠（Wynns J…
08-21 06:20 0 0 -
8款酒8幅国图“华夏思想者”为“文化长城”战略落地赋能
2019年是长城葡萄酒的文化之年，长城“华夏思想者”的发布也将成为“文化长城年”的一面旗帜和一块高地。 “华夏思想者”就是“文化长城”战略的落地，以此为标杆，2019年的文化长城还将为行业呈…
08-21 06:20 0 0 -
忆麦吴昊：卖酒，做品牌前还是先做渠道吧！
大家可以想想，中国有1000多个县、40000多个乡、600000多个村，一半的人口是农民，虽然大多数主力消费是白酒，但从目前趋势上来看，一二三线城市很多年轻消费群体都在选择葡萄酒，未来的发展潜力不容小觑。在…
08-21 06:20 0 0 -
佰酿云酒朱锋：“白染红”要改变心态+客观、理性对外利润
很多白酒商提起运作葡萄酒总觉得是一件很难的事儿，但是如果大家真正运作过白酒，再来看葡萄酒，我希望大家把心态放得足够轻松，因为12年的经验告诉我，做白酒，然后再转型到葡萄酒，无论在品牌推广市场、营销行为、价格管…
08-18 22:57 0 0 -
5个层级5大挑战，伟达奢侈名酒：次高端之“白染红”的方法论
在白酒板块，我们选择了水井坊，现在是福建省总代，作为帝亚吉欧在中国市场的唯一白酒品牌，目前也是白酒次高端排位中增速最快的品牌之一。 这个论证通过白酒行业数据也有所体现：目前市场上次高端白酒的价格…
08-16 08:19 0 0