只是，美特好没有平衡好新业态与原有老店的关系，当出现缺货、“挤兑”等各种问题是，又没有能及时采取有效措施应对，致使负面效应进一步扩大。同时，储德群强调，“这不是美特好江河日下，相反，我们是在转型升级，在做一个…

换句话说，过去市场愿意为它的“科技+IP平台”故事付出溢价，而这一轮下跌，本质上是在用价格，把这家公司从叙事的高位拉回更接近其真实盈利能力的位置。一些新系列的反馈在变好，比如不少玩家认为最新的Polar搪胶系…

在灵兽传媒和超采会于2025年10月30-31日联合主办的2025中国零售创新峰会暨小业态发展大会与中国零售供应链展览会上，张玉海做了以《模式创新破内卷，品质差异建认知》为主题的演讲。未来，我们会继续用更好的…

我也体会到，他追求的经营不只是一个商业模式，而是一份对“人、生活、社区”的责任感。他是我认识八年多的朋友，是我无数次深夜长谈的老兄，是我深夜会想起的人，是我这几年行业记忆中最温暖的一角。他是零售人里的“老刘”…

这家诞生于白酒大省河南的企业，曾在创始人管理期间，从年营收不到1亿元，一路做到突破10亿元，成为国内少数迈过这一门槛的酒水连锁企业之一。这家2014年在新三板挂牌的企业，是国内酒类流通行业首家公众公司，巅峰时…

谈起盒马超盒算NB开放加盟，一位零售连锁加盟商总结，“虽说个人、企业都可以加盟，表面上看加盟费也不高，但真正的大头根本不在这里。”按照自媒体差评X.PIN文中以为从事商超经营者的粗略测算，假设都按照盒马NB给…

仓储会员店的底层逻辑，是用“会员费+低毛利”换取用户的长期留存，前提是让消费者形成清晰感知，来这里，能获得其他渠道难以替代的价格优势或独特商品。如果fudi想要走出北京，迈出模式验证的下一步，成都虽然是一个合…

在灵兽传媒和超采会于2025年10月30-31日联合主办的2025中国零售创新峰会暨小业态发展大会与中国零售供应链展览会上，王卫做了以《吃着玩儿》为主题的演讲。但今天经济下行，有很多直接的表现，比如奶茶店排队…

他们与云南哀牢山的褚氏农业建立产地直采合作，共同打磨花斑果——从采收成熟度、分级标准，到品控流程和物流运输，都按照可以稳定复购的大单品去要求。要把花斑果真正做出来，难点有二：第一，它和普通橙子的差异是什么？但…

再看奥乐齐，从消费者角度来看，奥乐齐虽然在价格和便利性上具有吸引力，但也确实在一些方面存在不足，主要集中在商品品质、门店体验和商品丰富度上。在供应链建设上，从本土企业来看，京东、美团都有现成的供应链体系和物流…

尤其是把“现制”和烟火气放到台面上，本身也正是超市、卖场在加工商品上做差异化、跑出利润的关键。也可以借鉴胖东来的做法，用小牌子标注清楚，比如“这只鸡今天几点出炉”、“这个凉菜建议在多长时间内食用”，让“新鲜”…

如何在低价与品质之间找到平衡点，如何在效率与体验之间取得突破，如何在存量市场中挖掘增量空间，这些才是传统商超真正需要思考的问题。传统商超的客群主要集中在线下1公里范围内，很难挖掘新客，特别是年轻消费群，而抖音…

在灵兽传媒和超采会于2025年10月30-31日联合主办的2025中国零售创新峰会暨小业态发展大会与中国零售供应链展览会上，林永强做了以《传统超市硬折扣转型——冠派客的主张》为主题的演讲。我认为，顾客要我的东…

祝骏让团队跳出传统思维模式，要从顾客真实体验出发——比市场上大部分绿豆糕减糖20%；优先全球优质食材，如更清甜爽脆的广西荔浦马蹄，牛油果泥取自墨西哥Hass牛油果最柔嫩的芯部，仅采摘开花第3-5天的桂林金桂制…

“三利风供应链”某种程度上可以称为合肥样本，它的价值在于代表了一种“中层市场”的崛起逻辑——不靠资本堆砌、不依赖中心下沉，而是以运营效率为导向，通过生态协作达成突围。第四届长三角商业发展促进大会暨中国（合肥）…

据红餐大数据，2024年随着消费者对餐饮消费的态度日趋理性以及对烟火气的追求，各式地方小炒受到热捧。业内人士指出，很多人哪怕排队一两个小时，也要等一份在章丘铁锅里冒着热气的辣椒炒肉，这种看起来很费时间的行为，…

奥乐齐要在这片红海中被记住，需要交出商品结构、价格感知和门店效率上长期交出比竞争对手更优异的成绩单。实际上，从奥乐齐、山姆到永辉，这三次换帅更像是一个共同动作：在增长放缓、竞争加剧的当口，把“懂运营、懂供应链…

从原产地的活牛采购、冷链分割、刀工切型，再到城市配销与用户消费，叮咚要做的不是一款“好吃的肉”，而是对供应链路的一次结构性改造。如果它能用更多类似“跑山牛”的产品打通一条“本地好品-全国复购”的商品路径，将为…

很久没有和大家线下聚一聚了，这几年我做零售投资，也亲自参与过十来个创业项目，越做越觉得——零售真是一条异常艰难的赛道。但到了今年，我们就不太关注盒马了，因为我们开始思考未来两三年后，中国线下超市零售会是什么样…

无论如何，德弘确实把一家老零售公司拎出来重新梳理。它提醒外界，成本可以省，亏损也能控制，但要让公司重新“造血”，靠的是能力和耐心。未来的高鑫零售，能否把“回归零售本质”变成真增长，取决于管理层能不能在德弘资本…