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  • 原创 孕妇真的不可以吃泡面吗?

    也就是说,一份红烧牛肉面的热量在400-500千卡之间,脂肪高达27.4克(我们每人每天烹调油的推荐摄入量是25-30克,意味着吃一份红烧牛肉面就把一天油的份额都占了),盐也高达5.8克(我们每人每天盐的…

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    昨天 18:50 0 0 维生素
  • 原创 铁的含量高,吸收率也高的食物有哪些?

    因此,建议选购动物肝脏时,除了优先选择禽类的肝脏(如鸡肝、鸭肝)外,还应注意原料是否安全卫生,建议到一些大型超市,购买知名企业生产的、有检验检疫标志的产品。 但是,动物血和动物肝脏一样存在一些安全隐患,…

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    3天前 0 0 维生素 贫血
  • 原创 一般人群有必要补充B族维生素吗?

    对于维生素B12来说,像吃素的人、母亲是素食者的婴幼儿和老年人非常容易缺乏维生素B12,另外,缺乏维生素B12的饮食来源,各种因素引起胃酸过少,胰蛋白酶分泌不足,回肠疾病等都可以导致维生素B12吸收减少…

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    6天前 0 0 腹泻 维生素 素食
  • 原创 女人备孕补叶酸,那么男人备孕补什么?

    但如果一定要说补什么营养,像叶酸、锌、维生素E、维生素C等营养素都是男性应特别注意补充的,这些营养素对提高精子的质量和活力有帮助。只要每天补充叶酸的量不超过 1 毫克,一般是安全的。植物油是我们维生素E的主要…

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    02-12 18:19 0 0 怀孕 维生素
  • 原创 经常吃板栗会不会容易发胖?

    可见,吃相同的重量的熟板栗和米饭,熟板栗提供的热量差不多是米饭的2倍了。如果是6个大一点的板栗,与一碗200克重的米饭热量相当;如果是6个小一点的板栗,与一小碗100克重的米饭热量差不多。由于板栗热量…

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    02-11 18:05 0 0 维生素 主食 零食
  • 春节应酬贪杯,可以用浓茶来解酒吗?

    首先,喝酒前先吃点东西(例如,面包、馒头、牛奶、酸奶、苹果、肉类等食物,尽量不要吃腊肠、腊肉这类腌制食物),胃里有一些食物先垫着了,酒精和胃黏膜的接触就会变慢,便可以一定程度上延缓酒精进入血液了。小口慢慢…

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    02-09 17:18 0 0 头痛
  • 原创 胡萝卜真的要用很多油来炒才有营养吗?

    答案是否定的,胡萝卜不需要用很多油来炒,也可以做到很有营养。如果我们连同这些油脂一起吃了,在摄入β-胡萝卜素的同时,也会摄入不少的油脂,多吃油可不是什么好事哦。 所以,如果想更好地摄取胡萝卜中的β-胡萝卜…

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    01-31 19:34 0 0 维生素 生长发育
  • 原创 怎样吃到一碗健康的麻辣烫?

    麻辣烫,简单来理解,就是把各种食材(如蔬菜、肉类、蛋类、豆制品)拿来水煮,并且加点调料,做到又麻又辣又烫。 当然,还是要尽量找一家安全卫生有保障的麻辣烫店,如果有条件,可以在家自己做麻辣烫,既可以做到营养…

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    01-27 18:23 0 0 维生素 主食
  • 原创 有人说海鲜和维C一起吃会中毒,是真的吗?

    还有人认为,水果中富含维生素C,进而延伸出虾不能和水果一起吃的结论。这不是吃一两斤虾就能随便中毒的,根据计算,需要同时吃150公斤的虾才可能达到中毒的剂量。虾和水果能不能一起吃,其实道理与虾和维生素C同吃是一…

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    01-22 18:17 0 0 维生素
  • 原创 喝鲜榨果汁和吃新鲜水果,哪个更健康?

    吃完整的水果比喝果汁更健康。 首先,吃水果可以更完整地摄取水果中的各种营养,而喝果汁会浪费水果中的一部分营养。 看过《一部关于糖的电影》的朋友可能就会知道,影片中做了个实验,吃2个苹果就会让人感觉到饱(离…

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    01-18 18:06 0 0 糖尿病 维生素 龋齿
  • 榨菜对身体有营养吗?

    另外,榨菜中钾的含量为363毫克/100克,跟新鲜蔬菜比起来,也属于佼佼者了。 相反,榨菜中含有大量的钠,为4253毫克/100克,是青头菜中钠含量(仅为41毫克/100克)的100倍还多。一袋80克的榨菜…

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    01-13 18:35 0 0 卒中 胃癌 维生素
  • 水壶里残留水再烧会怎样?

    再说有害物质增加的问题,如果本身就是合格的饮用水,只要不被有害物质污染,那么,有害物质不会无中生有,就算因为是上一次残留的部分水重新加热,导致有害物质累积,也不会太多,一方面,是因为一般带盖子烧水,蒸发…

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    01-11 18:07 0 0 致癌 医生

刘萍萍生活营养

营养师,科普作者。关注营养8年+,分享生活中靠谱有趣的营养知识。新浪&微信:刘萍萍生活营养。

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