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  • 美味主食——花式炒米粉

    米粉是用大米为原料制作而成,富含碳水化合为给宝贝带来饱腹感;鸡蛋中含有丰富而全面的营养,其中的卵磷脂可以促进宝贝大脑的发育,对宝贝十分有益;胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以保护宝贝的视力不受侵害;这款花…

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    昨天 00:16 0 0 胡萝卜 米粉
  • 美味主食——自制赛百味汉堡

    面包胚是关键,做好面包胚,夹入自己喜欢的馅料,真是太满足了,早餐来这样一个汉堡,再来一杯牛奶,快捷又营养! 1,将除黄油外的食材放入面包机内,启动“快速和面”功能,和面20分钟。 1、此款汉…

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    前天 20:42 0 0 面包 鸡蛋
  • 美味主食——扁豆炒饼

    10,用筷子尽量的将蔬菜和饼丝及鸡蛋搅拌均匀即可。 饼丝在挑选的时候要看好是否新鲜,也就是刚刚烙好切好的饼丝,如果是隔夜的会比较干硬,口感很差。扁豆要炒的的时间略长些再放其他的菜,因为扁豆…

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    前天 16:02 0 0 胡萝卜 鸡蛋
  • 美味主食——黑芝麻小饼

    牛奶是公认的补钙佳品,它虽然含钙量并不高,大约每100ML牛奶中含有104毫克的钙,但是吸收率高,是很多食物不能企及的。黑芝麻的含钙量非常的高,每100克的黑芝麻中,就含有700多毫克的钙,黑芝麻粉加牛奶,也…

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    前天 14:11 0 0 胡萝卜 芝麻
  • 美味主食——胡萝卜番茄饭

    软米饭不宜用刚出锅的,应该用冷的,这样炒比较容易是一粒粒的状态 备孕人士抵抗力很重要,而且西红柿酸爽的口感和白米饭一起翻炒,就是天然的一个味道,不用加其他的调味品,只要加少许盐即可,口感很好,胡萝…

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    前天 13:41 0 0 美食 胡萝卜 萝卜
  • 鸡蛋新吃法——紫菜虾皮蛋饼

    生个健康聪明的宝宝是每个家庭的心愿,胎儿的大脑发育需要蛋白质、铁、碘、钙等营养素的支持,因此孕妈咪膳食中一定要摄入充足的这些大脑需要的营养。 3,把紫菜撕一片加入鸭蛋里,再放入虾皮、葱沫和少许的…

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    前天 13:41 0 0 皮蛋
  • 美味主食——肉酱意大利面

    意大利面一直深受小朋友喜欢,意大利面的做法也很多,这款肉酱意大利面做法不难,面里面的牛肉能提供优质蛋白,同时含有铁、锌和维生素B族,洋葱有祛痰,消炎和健脾胃的功效,搭配西红柿更能起到润肠通便,助消化,促…

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    前天 13:41 0 0 饮食 意大利面
  • 美味主食——快手营养饭

    今天做的这道胡萝卜土豆饭,直接将食材跟米一起煮,特别方便快手,而且几乎不用调味品,营养健康,非常适合孩子食用。 2,将大米淘洗过后加适量开水,连同胡萝卜丁、土豆丁一起放电饭锅里煮 1、胡萝卜…

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    2天前 0 0 饮食 土豆 胡萝卜
  • 美味主食——电饭煲戚风蛋糕

    1,原材料用称好(牛奶45ml;色拉油50ml;低筋面粉100g;白砂糖70g) 2,将鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清里面一定不能有蛋黄,装蛋清的盆和打发蛋白的工具一定要无油无水,不然都会影响蛋白打…

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    2天前 0 0 电饭煲 牛奶
  • 美味主食——双色花卷

    南瓜泥与面粉的比例为1:3(供参考),因为南瓜泥含有一定量的水分,所以一定要根据面团的软硬再决定是不是要加水,另一种面团也是,,以免面团过软,不好整形。 发酵后的面食破坏了不利于营养素吸收的植酸,大大增加…

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    2天前 0 0 饮食 豆浆
  • 健康零食——芒果西米露

    炎热的夏天,总是食欲不好,乐乐小朋友又特别爱吃芒果,做了这款芒果西米露作为餐间零食,很受小朋友的欢迎,吃完一碗不够尽兴,还问我要,哈哈 5,晾凉的西米露中小心的倒入牛奶,并加入芒果块,好看又好吃…

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    2天前 0 0 芒果 牛奶
  • 促进食欲——菠萝什锦饭

    胡萝卜- 1,准备好食材:菠萝 胡萝卜 紫米 大米 3,紫米和大米洗净和入胡萝卜一起放入高压锅加水煮20分钟 1、胡萝卜比较难熟,所以建议提前放入锅中和米饭一起煮熟;2、建议再…

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    3天前 0 0 胡萝卜 萝卜
  • 促进食欲——瑶柱鲜虾荞麦面

    2,鲜虾剪掉虾剑、去掉虾线,鸡蛋去壳切两半,青瓜去皮切条,生菜洗净备用 1、荞麦面煮软后要过冷水去除发酵味,也可保持荞麦面的弹性 2、瑶柱要冷水下锅煮最少十分钟,这样才可以出鲜味 1…

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    3天前 0 0 木耳
  • 美味主食——喷香牛肉彩蔬焗饭

    芝士作为乳制品,含钙量高,有助于宝贝补钙;牛肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,铁含量丰富,而且血红素铁可直接被人体吸收,是人体优质蛋白质、铁、锌的良好来源;其他杂蔬中,玉米富含不饱和脂肪酸、香菇多糖可提高免…

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    3天前 0 0 奶酪 玉米
  • 促进食欲——爱心菠菜粥

    如果你的宝贝也不爱吃菜,那么不妨试试这款菠菜粥吧。 6,焯水后的菠菜剁碎 7,剁碎的菠菜加适量盐调味,摆成心形放入成好的白粥中。 菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、…

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    3天前 0 0 饮食 菠菜
  • 美味主食——营养杂蔬烩饺子

    饺子- 1,准备食材(西红柿、洋葱、彩椒、菜花、豆角、饺子) 4,西红柿炒融以后加入除彩椒和饺子以外的所有食材翻炒今天我选的菜花、西红柿、彩椒、洋葱能带给孩子丰富的VC、还有铁、…

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    3天前 0 0 豆角 饺子
  • 自制美味面包——椰蓉花形面包

    3,面团发酵过程中,我们来制作椰蓉馅。将黄油软化和砂糖拌匀,放入蛋液,搅拌均匀无颗粒后,再将椰蓉放入翻拌均匀。 7,将包有椰蓉馅的面团,擀成面饼。面包制作中,需要将面团发酵,酵母含有丰富的维…

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    3天前 0 0 面包 烤箱
  • 促进食欲——三色彩虹饺

    2,将胡萝卜擦丝控干净水份,洋葱、香菇切小粒,和猪绞肉混合后加入适量盐、酱油、蚝油制作成饺子馅 1、用压面机制作的时候,面团一开始不用揉的很光滑,只要揉到成形,如果是手揉的话就一定要揉光滑…

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    3天前 0 0 饮食 饺子 菠菜
  • 促进食欲——特别的生日蛋糕

    7,把蒲瓜 胡萝卜 青椒丁先翻炒成半成熟后放上炒过的肉和腊肠,煮熟后放入盐 ,生抽调味即可 8,把蒸熟的番薯 、紫薯分别弄成泥 11,我做的第二层是紫色的,用的是放适量紫薯搅拌米饭就…

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    3天前 0 0 胡萝卜 蛋糕
  • 健康零食--水果燕麦酸奶

    暑假奶奶来带乐乐后,就各种宠着,白天各种零食吃个不停,结果导致又有点便秘,今天给她做了这款水果燕麦酸奶调理一下 2,将哈密瓜、芒果、圣女果切成小块 6,将水果燕麦混到一起,小心的加入酸奶…

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    4天前 0 0 美食 酸奶 燕麦

儿童营养师妈妈

安徽莽莽教育科技有限公司创始人 中国农业大学食品质量与安全专业 国家二级公共营养师 中国营养学会会员 高级营养讲师 专注儿童营养研究十余年,主要研究孩子成长过程中个阶段食物营养与家庭教育的相结合。《快乐食育》课程和《全食物调理》研发者……

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