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  • 原创 厦门这些20年的老店,依旧火爆

    带着老厦门记忆的这些老店,一开就是20年之久大元路上的聪辉同安封肉是让人印象深刻的一家店,20年的老店有着厦门地道的同安味,这间店的食客以本地人居多的。1980烧肉粽,39年历史的烧肉粽就如其名,招牌就是烧肉…

    6天前 0 0 厦门 美食
  • 原创 你吃过皖北特色豆饼吗?简单的干煸就非常好吃

    皖北特色食材之一的豆饼,你可能没吃过,这样煮更好吃在皖北有道独特的食材,很多人没见过,但本地人却非常的爱吃,它就是豆饼。也许会有人说这么简单,与清炒什么区别呢?豆饼:300克、辣椒粉适量、酱油少许、糖少许倒少…

    6天前 0 0 快手菜
  • 原创 家庭版糖排,独家秘制配方,吃一次就忘不了

    糖醋排骨应该每个人都吃过,但做法很多种,餐厅的和家庭版的也是各有不同,而老妈煮的这款糖排可是有着自己秘方,不用过油,不用焯水,但味道可是美味的不得了,吃一次就爱得不得了。这样的排骨酸甜适中,软而不烂,真是让人…

    03-20 21:10 0 0 排骨
  • 家有18斤的肥猫,你说它呆萌还是丑萌?

    家里有只肥猫,因从小失足,一下子养成了近20斤的胖子,真是呆萌呆萌的。生地跟人精一样,除了胖点没毛病。虽然肥,但却依然不失灵活,重点在于它想不想动,开心的时候跑得比兔子还快,不想动时,推也不动,这样的猫主子,有着很多的趣事。

    03-15 20:31 0 0
  • 原创 小龙虾在家煮,堪比餐厅的味道

    干脆买回家自己做一份麻辣鲜香的小龙虾,以解馋虫。 小龙虾3斤、辣椒适量、少许姜、啤酒一瓶 4、这时候倒入啤酒,再淋上少许酱油提味,煮到啤酒收汁就可以了。自己在家也可以吃到美味的小龙虾了,好幸福…

    03-12 19:36 0 0 龙虾 小龙虾
  • 宅家自制华夫饼,居然一次成功

    美式的华夫饼,制作其实挺简单的,只要有电烤盘和华夫饼的模具就可以做了。 材料 鸡蛋一个、面粉100克、牛奶100克、糖适量(根据自己喜欢的甜度加入糖量,也可以准备少许芝麻装饰提香) 制作方…

    03-07 18:21 0 0 华夫饼 鸡蛋 芝麻
  • 原创 这样煮,新手也可以炖出浓郁奶白的鱼头汤

    疫情期间只能在家吃饭,就学着做起鱼头汤,没想到非常的简单,即使是新手也可以轻松地完成。 4、倒入开水,放少许盐,慢炖10分钟左右,这时候就可以看到鱼头汤由清水慢慢变成奶白色,直到鱼头软烂就可以出锅…

    03-06 19:47 0 0
  • 原创 香格里拉的第一餐,吃牦牛火锅

    原以为牦牛肉我们会吃不习惯,没想到这里的牦牛肉炖的非常软烂,味道还不错,味道不会太重,口感也不错,汤头较油,对于吃的清淡的人来说,可能有点不习惯。 套餐中还搭配了黑木耳、番茄、本地的青菜、菌菇,吃完牦…

    02-27 21:02 0 0 木耳 火锅
  • 原创 油条在家做,一次成功,新手,小白毫无压力

    1、在面粉中加入酵母粉、盐、小苏打后搅拌均匀。 3、这时候倒入温牛奶,用筷子搅拌一下,再用手和成面团,这样的面团会稍软点。 如果想要稍脆点,可以在和面的时候再加入15克的油,用油面制…

    02-25 17:13 0 0 牛奶
  • 原创 自制奶茶解馋,发现比奶茶店的还要好喝

    2、茶色够浓郁的时候倒入牛奶再稍煮一下,这样奶与茶融合在一起味道才好。 4、清洗好的锅中再加入清水煮开,把珍珠、芋圆一同煮到浮起,喜欢软点的可以多煮上两分钟。 6、把稍冷却的珍珠、芋…

    02-20 21:40 0 0 奶茶
  • 原创 超简单的快手菜,10分钟可以做出孜然菌菇羊肉

    还有现成的菌菇,想要来一道孜然菌菇羊肉。 羊肉适合切成小块、菌菇适合、孜然粉(超市那种配好,有的里面含盐,这时候不需要加外放盐,如果无盐的需要放盐) 5、不停的快速翻炒,菌菇变软,滴上几滴酱油,这…

    02-18 21:45 0 0 美食 菌菇
  • 原创 南瓜不止可以做南瓜饼,这样蒸馒头也好吃

    1、把南瓜去皮洗净后切成片,放在蒸锅中,大约15-20分钟左右,用筷子扎一下,很容易扎出孔就熟了。 2、取出南瓜稍冷一下,有着余温的时候连同蒸出的汤汁一起倒入面包机中。 5、二发后的面团…

    02-17 21:28 0 0 面包
  • 原创 在鼓浪屿吃沙茶面,结果却爱上了花生冻

    海鲜沙茶面较中规中矩,里面加了明虾、小管、豆腐、鸭血和卤蛋,料还是较足的,食量小的两人一份完全够了。 五香的分量也是适合两人一起吃,香脆的外皮加上肉馅还是较有诚意的,蘸上点甜辣酱就是地道的闽南味。里面是冻…

    02-14 18:24 0 0 美食 小吃
  • 原创 好看过份的研究所,温馨的像家一样

    我们点了两杯饮品,一份松饼,一份沙拉。 没想到一上桌,那颜值让人惊呆了,小店里有惊喜大约就是这样子吧。现烤的松饼上铺满了草莓和芒果,还加了一粒冰淇淋。 还有着饮品,看着就舍不得下口,每一款的颜…

    02-13 14:16 0 0

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