凉皮、电饭煲蛋糕火了，下一个刷爆朋友圈的就是它！
4. 甜味的竹筒饭做起来相对简单，将泡发的糯米沥干水，加入枸杞、葡萄干、大枣和红糖拌匀。 5. 将拌匀的糯米填入竹筒中，糯米饭填8分满即可，加入适量水，两款竹筒饭加盖放入锅中蒸1小…
昨天 12:12
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家家都有的两种食材，做成它，好吃到炸裂！
4.没有蒸笼也没关系，直接用支架在锅中 蒸10分钟变软糯就OK。 蒸的时候飘出那浓浓的枣香，非常诱人，如果不放糖，吃到嘴里糯米又软又糯，和着红枣的原汁原味，香甜软糯。 这一盘既当…
4天前 0 0 -
一人干掉一盘，最后差点把手指啃了！
今年春节的假期应该是有史以来最长了，企业复工直接延长至1月10日，部分企业还不能开工，美食君待在家快要生花了，每天吃了睡睡了吃，完全是养猪的节奏，而且嘴巴清清淡淡的，只想吃点清爽开胃的！ 吃了你就知…
6天前 0 0 -
一把青菜，变出2个菜，味道惊艳一家人！
于是乎美食君要化腐朽为神奇，华丽丽做出了一菜一汤，佩服吧：青菜梗和鸡蛋炒，青菜叶和内酯豆腐做了个汤，关键这桌菜的价格肯定想不到，青菜2元，鸡蛋1.5元，内酯豆腐1.5元，一共5元！ 你看啊，…
02-10 12:12 0 0 -
吃不完的年货做一碗它，香甜软糯，更好吃了！
糯米饭是蒸熟的， 吃上一碗，Q软弹牙， 甜而不腻，非常美味。 2. 中间再盖上红枣和葡萄干，再重复盖上糯米与红糖粉。 过年的时候，家里一定会买一些坚果当做年货，不仅仅是葡萄干和红枣，…
02-09 12:12 0 0 -
拿它当晚饭，酸辣开胃，一人能吃三碗！
美食君在了解了这道菜之后，才知道，原来汤圆也是可以这样吃的。 美食君在制作时，就疏忽了汤圆炸后的摆放，将它们一块儿放到漏勺中滤油了。 所以大家在制作时，最好将油炸过的汤圆平放在盘中，每个之…
02-07 12:12 0 0 -
特殊时期不出门，宅家喝汤养养生！
今天美食君就给大家带来这道【时蔬丸子汤】，里面除了低卡花椰菜和菌菇，肉丸里还加了白萝卜，食材简单可取，好吃不怕胖！ 3.加入葱姜末，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，鸡精和白胡椒粉，最后…
02-05 12:12 0 0 -
好吃到尖叫的素食煎饼，有个平底锅就能做！
还记得韩版《小森林》里女主妈妈做的那道卷心菜绿豆煎饼，美食君就借鉴一下，只要一个平底锅，一款美味和颜值并存的煎饼就搞定，绝对让你好吃到尖叫。 5.另起一锅倒入少许油打入一颗鸡蛋，煎至半熟…
02-03 12:12 0 0 -
一碗酸甜消食汤，专治节后没胃口！
于是美食君找来了一道消积食汤的方子，用的食材都是水果，所以喝起来要比酸梅汤接受度高 （酸梅汤里有甘草）。 山楂的酸甜味都煮进了汤里，一碗消食汤散发出清新的水果香气。消食汤既有山楂的酸味，又…
02-02 12:12 0 0 -
这菜是女性补气血的首选，鲜脆香甜，学会后犒劳下老婆
在江浙一带，特别流行吃红糖糯米藕。脆甜的莲藕塞入香软的糯米，然后浸泡在红糖水中熬煮收汁，甜滋滋，糯叽叽，老少皆宜，尤其是适合女性，益血生肌。 因为红糖的颜色比较暗，如果想要莲藕片烧得表面能挂上一…
01-31 12:10 0 0 -
过年吃肉不贪多，这盘青菜刮油解腻
春节吃肉堆积在身体里的脂肪正在蓄力中，就快长成肥肉肉了。 2. 取一口锅，烧沸水，加少许油和盐，将菜茎放入锅中焯熟，先焯菜茎再焯菜叶，最后焯一下泡发好的粉丝。 这样一道做法简单…
01-29 12:12 0 0 -
正月里做了道豆腐菜，群里一发，还博得了满堂彩！
4.热油锅将胡萝卜粒、菜心粒、木耳粒、虾仁粒放入锅中翻炒加少许水，加入盐、香油调味，加入少许淀粉加水打芡。 5.将炒好的配菜放入盘中空出的圆圈里。 金黄的南瓜汁是20…
01-27 12:12 0 0 -
过年在家做这道菜，给家人增加营养，提高抵抗力！
5. 最后用淀粉加水调匀，倒入锅中大火煮至芡汁发稠发亮，其间可以适量加入生抽、盐调味，浇在整盘菜上，撒少许葱花即可。 当然山药与胡萝卜都是我们平时比较常见的蔬菜，如果现在购买不便的话，大…
01-26 16:34 0 0 -
年初二待客做这道，摆在桌上倍有面儿！
况且从年夜饭到初二，大家也吃了不少大鱼大肉了，需要一些膳食纤维来缓解一下肠胃，所以亲友到家里做客，摆上这样一道菜，肯定是倍有面子的！蒸熟的山药片与胡萝卜片被裹上了浓亮的芡汁，一点点的咸味更能凸显蔬…
01-26 12:12 0 0 -
3种食材做出高颜值年菜，年夜饭桌上掌声响不停！
7.此时，另起一锅，加入葱蒜末和胡萝卜粒儿爆香，再加入剩余的豆腐碎和切碎的培根丁，翻炒变色。 8.加入生抽，盐和鸡精调味后盛出码在蒸好的双喜鞭炮上。 即便再城区里已经看不到噼里啪…
01-24 12:10 0 0 -
如何做到煎带鱼不碎，3点1步，加它做更香！更好吃！
不过烧带鱼可是一项技术活，它的肉质很细嫩，入锅稍微翻动一下就会碎，美食君每次做都失败，但这也不影响它的口感。 6.将煮熟的小汤圆倒入锅中，中火收汁，轻轻用铲子翻动鱼段及小汤圆，用筷子尝尝汤…
01-22 12:12 0 0 -
媲美贡品的小点心，做法简单，绝对好吃！
今天要跟大家一起品尝的是红糖核桃糯米糕，对，没错，依旧是红糖，谁让红糖糯米天生一对呢。 在这里美食君只用了红糖，并且加了等量的黑芝麻，不仅提升了馅料的香味，还降低了整个点心的甜度。 …
01-20 12:12 0 0 -
宫里的米酒！它又放大招.……
撸的是上海司礼联合故宫酒文化合作出品并联手百年酒厂苏州桥打造的 0.5度微醺爆款米酒。 司礼家的奉旨撸猫米酒，在酿酒的过程中 不掺一滴水、 不加一滴酒精、 不添一粒糖，确保得到的是 纯米酒的头道原酿…
01-19 12:12 0 0 -
过年家家必备这水果，原来炖汤去火润肺又化痰
（如果用的是新鲜金桔，在这一步可以将金桔直接放入炖煮） 新鲜的金桔做出来的去火汤，香气会更清新，但是口味也会偏酸，做的时候可以适当调整糖的用量。 雪梨本来就是润燥的好物，人们经常用银耳跟雪梨…
01-19 12:12 0 0 -
这道菜100岁都吃不腻，故乡的味道，太香！太下饭！
曾在一篇文章中看到，父母不在了，我就成了故乡的客人，即便是父母仍在，故乡也一点点地离我远去。 没错，美食君感觉，对故乡的印象，永远停留在孩提时，那粗糙的水泥地，那破旧的红砖瓦房，还有那里的人，那里的…
01-17 12:13 0 0