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  • 绿豆酥饼,酥得掉渣渣

    3、把提前炒好的绿豆馅平均分成30克一等份,备用。 5、然后将油皮和油酥平均分成8等份,搓圆松驰10分钟,备用。全部包入油酥后,松驰10分钟,备用 10、将松弛好的油酥皮往下压扁,擀…

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    昨天 16:08 0 0 红豆
  • 元宵节到底是吃元宵还是吃汤圆?

    不少人以为元宵和汤圆是一种东西,只是叫法不同。 汤圆多是煮着吃,也有炒着吃的。 如果煮汤圆,煮熟的时间短,3~5分钟浮起来就好了,煮后的汤是清汤; 元宵是不能冷冻的,否则会裂纹,煮的时候馅会…

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    5天前 0 0 汤圆
  • 吃瓜子≠喝油,爱吃瓜子的你可以放心吃

    可这些脂肪大部分是不饱和脂肪,就是对人体有益的好脂肪,能让身体内的血脂组成更合理,还能减少罹患冠心病的发病几率。所以说,并不能单纯的认为脂肪多就是对身体不利的。都是与香精香料有关,而且多含有盐有咸味,不如原味…

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    01-28 16:31 0 0
  • 原创 吃了这个火锅底料蛋糕,感觉人生已经到达了巅峰

    是用黄油、奶酪等调出来的,没有一点辣味哦,上面铺满的辣椒、香叶和八角只是装饰而已。尝上一口包你满意哦,松软的蛋糕,甜而不腻,最重要甜的口味会让你对辣的蛋糕的认知产生了颠覆性的翻转,就这一点足以舔屏咧。 1…

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    01-26 15:31 0 0 奶酪 蛋糕
  • 发个果酱夹心小蛋糕给你解解馋

    麻薯材料:糯米粉50克,玉米淀粉15克,牛奶100克,糖粉10克,黄油10克 3、戴上手套搅拌均匀,让面团和黄油充分吸收,放冰箱冷藏备用。 4、将冷藏后的麻薯分成10克/个。 …

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    01-18 11:43 0 0 米粉 蛋糕
  • 12大低热量蔬菜,减肥者的理想饮食选择

    菌菇类的食物热量都很低,除了蘑菇,还有金针菇、香菇、平菇等等,菇类被称为“蔬菜界的牛排”,热量低口感好。 黄瓜含水量特别高,热量极低,它所含的大量维生素和纤维素也是能帮助你消除便秘和加快脂肪燃脂的重…

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    01-09 17:28 0 0 美食 饮食
  • 原创 网红奶昔包,一款可以用吸管吃的面包

    所以最近迷恋上了蓬松饱满的面包——奶昔面包,一口咬破酥脆的外皮后,口感如奶昔般顺滑绵长,清爽不甜腻,让人根本停不下来! 3、把揉好的面团进行室温发酵至2倍大,温度27-29度。 5、醒发好的面团平均分…

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    01-08 14:36 0 0 酱料 酸奶 面包
  • 寒露来袭,吃什么才能健康养生

    山药的做法也有很多,比如拔丝山药、山药粥等,寒露节后可以多吃一些。莲藕富含铁、钙、植物蛋白质、维生素等,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,常吃可以增强人体免疫力。 “寒露收山楂,霜降刨…

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    01-04 15:59 0 0 山药 饮食
  • 原创 过年不能缺少的味道——自制广式腊肠

    把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了,再用蒸肉的汤汁炝一盘青菜,啧啧…有多好吃就不形容了! 2、肉泥中加入蛋清。 8、肉泥装入裱花袋中,慢慢挤入到肠衣中。(烘烤过程中不断滚动香肠,使…

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    01-03 16:19 0 0 猪肉
  • 吃姜不去皮,竟然不是因为懒!

    生姜除了做菜的时候会用到,平时也可以泡姜茶、做姜糖等等……它对我们也是大有益处的。 但是很多人对吃生姜要不要去皮感到疑惑,我一直以为吃姜不去皮的人都是偷懒,今天才知道原来姜皮大有秘密。 1.生姜不宜…

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    2018-12-30 14:59 0 0 姜茶
  • 原创 能吃到网红级榛子泡芙,胖三斤我也愿意

    其实制作泡芙也不难,先把糊化的面团烤制成一个个膨胀的带空洞的小球,再填入打发好的奶油,就很完美了。 8、再来制作泡芙部分:将水、黄油放入锅里,用中火加热搅拌至糖黄油融化 13、再来制作酥皮…

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    2018-12-30 13:53 0 0 鸡蛋 泡芙
  • 原创 天凉了,煎一块暖胃自制的萝卜糕吧~

    小时候吃的萝卜糕,都是奶奶慢慢磨了米浆,地里拔出的萝卜,再将自己晒好的腊味切好一起蒸的。 8、萝卜丝煮软,放入两勺盐,入胡椒粉翻炒均匀后,倒入炒好腊味与萝卜丝翻炒均匀,就可以关火,把粘米粉和澄粉混合一…

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    2018-12-29 10:28 0 0 小吃 萝卜
  • 超高人气早餐&岩烧乳酪

    吐司直接食用未免太单调了些,试试用乳酪片跟奶油,牛奶混合的酱,铺在吐司上面,再放入烤箱烘烤几分钟,叮叮,时间到咯,整个厨房弥漫着奶香味~~~~~~

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    2018-12-27 10:54 0 0
  • 原创 【创意圣诞】一颗可以吃的“圣诞树”

    4、把发酵好的面团,戳个小洞不回弹不回缩,代表发酵完毕。 9、同样的方法擀好4片,分别盖在上一层面,用刮板画出松树的形状,裁取多余的边缘 11、每一条扭转2次,整形好放烤盘上 12、再来…

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    2018-12-21 14:04 0 0 美食 抹茶 豆沙
  • 柚子皮不仅能吃,还是居家生活的小能手!

    将柚子皮切成细丝,暴晒后装入密封罐子中,这些柚子皮丝就可以在烹饪肉类的时候加一些进去,可以有效去除膻味,还能吸附肉类的多余油腻,让肉类变得更好吃。 柚子皮是很好的天然去油污的好帮手,用柚子皮擦干净被脏污了…

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    2018-12-18 16:20 0 0 蜂蜜

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