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  • 自酿啤酒想要做好,这些知识你一定要知道!

    帝甲精酿小编就把自己知道的一些如何改善自酿啤酒的方法分享给大家。在发酵的时候,酵母会把额外的糖转化成酒精,当然使用干麦芽的浸出物当做糖分来源是非常适合的选择,它既可以增加酒精度数,也不会使酒体增加甜味。自酿啤…

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    4天前 0 0 谢谢
  • 街啤精酿:自酿啤酒设备排行榜?!

    自酿啤酒也区别于瓶装的精酿啤酒,因为自酿啤酒是现打现喝的,所以更鲜、口感更好,这也是现在很多人选择做自酿啤酒的原因。街啤精酿小编以郑州大帝科技的一体自酿啤酒设备为例,把组成部分介绍一下。据小编了解,郑州大帝科…

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    5天前 0 0 经典 排行
  • 精酿啤酒利润如何?买啤酒设备的人笑了!

    大家要知道,进口各国的精酿啤酒是需要大量资金的,因为这些精酿的价格区间很大,从十几元到几百元的都有,哪种是消费者喜欢的,哪种是消费者不喜欢的,都需要慢慢的尝试,这就会压一部分资金在手里,所以资金没有那么大的朋…

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    6天前 0 0 火锅 酒吧 啤酒
  • 冬天精酿啤酒销量不好?别被固定的思想束缚了!

    精酿啤酒在夏季的销量确实要比冬季好很多,但这并不是说冬天不适合做精酿啤酒,但是很多人总是认为冬天那么冷的天,还会有谁喝精酿啤酒呢。这些地区气候干燥,加上室内温度高,所以很容易口干舌燥,这时喝上一杯精酿啤酒,不…

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    10-15 17:10 0 0 火锅 啤酒
  • 自酿啤酒屋应该怎么“温暖”即将到来的冬天?

    其实是由解决办法的,帝甲精酿小编把自己的经验分享给大家,希望对在做自酿啤酒的朋友有所帮助。所以觉得冬天自酿啤酒没有销路的朋友,不妨向火锅店、烧烤店、炖菜馆等这些地方合作,当然也可以跟自助餐厅、KTV场所合作,…

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    10-13 17:12 0 0 火锅 啤酒
  • 自酿啤酒设备:自酿啤酒酿造时它含量的高低很关键!

    麦芽中的蛋白质含量是起到关键的作用,很多人在选择麦芽时,以为蛋白质含量越高越好,其实并不是这样,蛋白质的含量太高或者太低都不是很好,今天帝甲精酿小编就给大家详细讲解一下蛋白质的一些小知识。如果大家有不同的意见…

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    10-12 16:39 0 0 酒酿 啤酒
  • 自酿啤酒中的酒花在贮藏时发生这些变化,你了解吗?

    帝甲精酿小编通过自己十年的自酿啤酒经验,把酒花存放时要注意的问题和存放过程中发生的变化分享给大家。 (1)大家在常温下存放颗粒酒花时,使用半真空包装的话会比较容易损失酒花油,可以换成惰性气体包装;在低温下…

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    10-10 17:07 0 0
  • 自酿啤酒设备:做自酿啤酒为什么要封罐,你知道吗?

    (4)封罐之后,为了能看出是否漏气,大家可以用能产生泡沫的液体涂刷在罐口的四周、接口、阀门等地方,如出现气泡则证明封罐不严或漏气,只要及时检查并修整好便可。以上的内容摘自“帝甲精酿”,如果大家还有要补充…

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    10-09 17:06 0 0 啤酒
  • 精酿啤酒打不开销路?不妨试试这些方法!

    大家在做精酿啤酒前,有没有考虑过做哪种模式,针对的消费群体是哪些人,如何做好宣传及营销?我们加了一些同城的兴趣爱好群之后,尽量参加群里组织的活动,带上自己做的精酿啤酒,让大家都品尝品尝,这样不断在各种圈子里宣…

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    10-08 17:16 0 0 酒吧 啤酒
  • 为什么做精酿啤酒吧会失败,是什么原因造成的呢?

    有的朋友为了节省成本,贪图便宜,选购啤酒设备时,只注重价格而不注重质量,酿造过程中因啤酒设备问题致使做出的精酿啤酒坏掉;有的啤酒设备并没有达到啤酒酿造工艺要求,导致大家酿造出的精酿啤酒出现各种问题。所以…

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    10-07 17:13 0 0
  • 做精酿啤酒行业,为什么宁愿自己开店,也不愿加盟呢?

    很多人在选择做精酿啤酒的时候,都是自己开店,很少会有人想到加盟这块。 这些就是我的想法,如果想要做精酿啤酒行业,大家可以考虑自己做,自己申请的商标如果做大的话,可以开分店,也可以扩大规模,做自己的品牌,这…

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    10-06 17:16 0 0
  • 自酿啤酒如果有这个味道,教你应该如何解决!

    如果在使用自酿啤酒设备酿造过程中,没有出现任何问题的话,酿出的自酿啤酒味道是可以的。 自酿啤酒有甜味的话说明了酒液中有单糖或者双糖的存在,如果发酵良好的话,是不会有这种情况发生的。引起酵母过早沉降的原…

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    10-05 17:16 0 0
  • 自酿啤酒设备:过滤出现问题,一分钟教你如何解决!

    (1)原材料的质量:原材料质量的好坏对于麦汁过滤影响很大,使用的麦芽质量差、原料的配比不对和料水比不正确这些都是会影响糖化效果,从而导致麦汁的过滤出现问题。在这里建议大家使用自酿啤酒设备粉碎麦芽时,可以…

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    10-04 17:12 0 0
  • 自酿啤酒泡沫少、口感差?那是因为它的含量低啦!

    在使用自酿啤酒设备酿造的过程中,如果出现操作失误或者啤酒设备故障,是非常影响自酿啤酒的口感。 (1)如果我们是按照流程酿造,二氧化碳的含量还是偏低的话,可以与其他二氧化碳含量高的自酿啤酒相混合;二氧化碳在…

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    09-30 17:06 0 0 啤酒
  • 自酿啤酒设备:自酿啤酒的风味不正,注意这两点就好!

    影响自酿啤酒风味的因素很多,想要酿造出口味良好的自酿啤酒是个细致的工作,需要不断检查和调整,在实践中不断积累经验。大家在使用 自酿啤酒设备制作自酿啤酒时,注意一下几个基本的条件,一般是不会发生严重的风味…

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    09-26 17:07 0 0

芒果大帝

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作者简介:工艺源于生活,体验高质人生,走上时尚前沿

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