我偏爱把木瓜炒得软嫩些，入口软糯香甜，每一口都能感受到自然的甜蜜。很快，腊肉和腊肠的油脂就渗出来了，将糯米笋和青红椒的香气完全激发。这一顿家常便饭，用简单食材烹制而成，饭菜冒着热气，入口的每一口，都是生活馈赠…

除了多去户外运动晒晒太阳补钙，吃些高钙食物也至关重要，黑芝麻大馒头就再合适不过。今天我就把这个很好吃的黑芝麻大馒头做法分享给大家，用的是一次性发酵法。第二步：在清水中加入5克干酵母粉，搅拌均匀，静置5-10分…

思慕雪用来代餐，喝一杯思慕雪有足够的能量，思慕雪不需要严格的标准的配方，可以用喜欢的水果和蔬菜，可以用水或者牛奶或者椰子水一起搅拌，每天都可以换着花样喝思慕雪，这次分享了4款很好喝的思慕雪，3款很好吃的沙拉，…

要是能有一种早餐，既不用早起准备，又能吃得营养美味，那简直就是打工人和学生党的福音。第四步：将香蕉花生酱芝士三文治放入空气炸锅，180℃烤8-10分钟，烤至表面金黄、奶酪融化。第一：要是不喜欢香蕉，还可以换成…

于是我就琢磨着自己在家做，试了这个腌制方法，第一次做就成功了，第二次做味道更是跟烤肉店没啥两样，现在就把这个家常烤牛肉腌制方法分享给大家。逆着纹路切能切断肉的纤维，这样在烤制时，牛肉不容易回缩变老，能最大程度…

做香煎葱油饼，最好用不粘锅，在锅中喷一层薄油，不用解冻，直接把冷冻的葱油饼放入锅中，盖上盖子，中小火煎1分钟左右，等面饼一面成型后，翻面再煎另一面，同样盖上盖子1分钟左右，两面总共煎3分钟上下即可。还是用同样…

我先将三色糙米和大米按照1：1的比例仔细淘洗干净，泡在清水中，让米粒提前吸收足够的水分，这样蒸出来的杂粮饭才会软糯香甜。第三步：将山药碎和肉末放入碗中，加入一小勺红薯淀粉和适量盐，顺着一个方向，用筷子或勺子快…

有了这些提前做好的葱油饼，早餐搭配就轻松多了。我一般用温水，这样和出来的面更有韧性。要是揉不光滑，就用保鲜膜或湿毛巾包起来，放十几到三十分钟，等水和面粉融合了，再揉就容易多了。面团揉好后别加面粉，要是还粘，喷…

这道虾仁菠菜鸡蛋羹，做法简单，还能补铁补钙，营养丰富又不上火，特别适合孩子。第三步：取一个大碗，打入3个鸡蛋，放入少许盐，用筷子或打蛋器充分搅拌，让蛋黄和蛋清完全混合。春日是孩子成长的黄金期，这道简单易做的虾…

第二步：将所有食材放入锅中，加入适量清水，用电饭煲预约煮粥功能，第二天早上就营养味美的山药南瓜小米粥了。另一道是烧烤料花卷，它比馒头更有味道，比包子制作起来更简单。在面片上均匀地刷上一层食用油，撒上适量烧烤料…

第四步：加入刚好没过牛肉的清水，放入1大勺沙茶酱，用铲子搅拌均匀，小火焖煮2-3分钟，让牛肉充分吸收沙茶酱的浓郁香气，每一块牛肉都裹满诱人酱汁。第五步：放入煮好的意面和生菜，快速翻炒均匀，让意面和生菜都均匀地…

第一步：红豆洗净，加没过红豆的清水，浸泡6小时以上，让红豆充分吸水泡软，这样后续煮制时易熟，口感也更软糯。第八步：包好的面团压扁，擀成细长牛舌状，从一端紧密卷起来，南瓜蜜豆卷生坯就完成了。一次做多的南瓜蜜豆卷…

先讲讲那道让家人赞不绝口的快手菜——竹笋青椒炒腊肉。前几天我随手用袋装笋尖搭配青椒、蒜苗炒了一盘，没想到直接成了“全家最爱”。第五步：加入青椒煸炒，青椒炒至断生，加入蒜苗段，快速翻炒几下，最后放盐调味，炒匀就…

小青菜嫩绿爽口，胡萝卜营养丰富，干香菇泡软后，味道浓郁，口感上还有点像肉，把这三种食材组合在一起，那叫一个鲜，香气清新，谁吃了都喜欢。炒锅里放一点点猪油（没有猪油，用平常的食用油也可以），把胡萝卜丁倒进去炒一…

炒锅中水烧开，加油、盐，放入花甲煮至开口，捞出用冷水冲洗。炒锅中加油和水，大火煮开，放入枸杞叶再次煮沸。加入豆腐块和清水，大火煮开后转小火煮10分钟，最后放入金针菇和盐，再次煮沸即可。放入炒过的青菜，继续煮2…

接着把处理好的胡萝卜、山药和猪骨放入汤锅，加足量清水，大火烧开转小火慢炖1小时，关火前加适量盐调味，香甜营养的汤就完成了。接着在炒锅里烧一锅开水，放入少许油和盐，这能让芥兰在焯水时保持翠绿的颜色和爽脆的口感。…

把处理好的莲藕、猪骨、玉米放入汤锅，加入足量的清水水，大火烧开后转小火煲一小时。第一步：炒锅烧开水，加适量盐和几滴油，放入荷兰豆焯水1-2分钟，看到颜色变翠绿就捞出，过凉水沥干。小火煸炒能让腊肉的香味充分释放…

制作这碗肉末面条也没什么难度，要是时间充裕，不妨像我一样，亲手制作手擀面，享受那种从面粉到美食的奇妙蜕变；要是时间紧张，用家里现成的面条，无论是细面的爽滑，还是粗面的扎实，都能完美适配这碗面，再浇上精心炒制的…

接着将一根腊肠和一小块腊肉也切成薄片，精心地把它们夹在芋头片中间，一侧夹腊肠，一侧夹腊肉，颇有扣肉的模样，瞬间让这道菜有了精致感。待蒸好出锅，淋入少许蒸鱼豉油，再撒上翠绿的葱粒，色彩一下子就丰富起来，看着就令…

腊肉炒花菜，我特意少用了些腊肉。接着在锅里放油，放入腊肉煸炒出油，再加姜蒜蓉爆香，然后放入花菜快速翻炒，喜欢脆口就别炒太久，最后用生抽、少量盐和砂糖调味，这道菜就做好了。还有清炒椰菜，做法简单，保留了蔬菜的清…