事实是当然也不会，为了满足消费者口腹之欲的同时还能降低消费者的热量摄入，不少零食品牌纷纷推出了低卡零食，在口味上不输于普通零食，而且热量更低也更加健康。所以可以肯定的是，未来的健康零食市场有很大的可能会继续保…

但如何让一杯咖啡在有创意的同时兼顾口味才是咖啡店家更需要考虑的问题，真正有创意的咖啡绝对是能被大多数人接受并且会回购的产品，而一昧用猎奇博取眼球则可能为了噱头而走上“歧途”，最终想要拿捏流量也有可能会被流量反…

尤其是到了今年，烘焙行业中有不少品牌开始逐渐发展出了“新中式烘焙”的进阶版，挖掘到了更深层次的新中式概念，从原料、口味、制作方式等方面入手，开创出了更加本土化的创新，凭借着更加鲜明的本土化特色吸引了更多的年轻…

但不得不承认的是，曾经的茶饮品牌们做轻食产品好像还都是比较“小打小闹”的，而如今从天好咖啡、奈雪的动作中却不难看出一个趋势，未来茶饮品牌的目光会不约而同将轻食当成竞争的新手段？在这家新店中，奈雪推出了多款健康…

近些年的炸串行业也涌现出了不少连锁品牌，与曾经街边小摊不同，如今出现在商场中的喜姐炸串、夸父炸串等品牌都是进行了品牌化发展的。总而言之，炸串行业能够从竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出，受到年轻消费者的青睐当然还是…

可以说这些专注于一种品类的单品专营店在近些年的发展中也带给了消费者太多的惊喜，那么对于烘焙品牌来说，未来能够从竞争激烈的烘焙行业中脱颖而出的方向就是专注以一种单品吗？如今这些单品专卖店却能够通过专注单一品类，…

随着那些年的《蓝色生死恋》、《来自星星的你》等韩剧在国内的爆火，韩餐也成了深受年轻消费者追捧的品类。像NEED创意韩国料理这个品牌就是将创意和颜值融合的很好的一个品牌，创立短短四年的时间就已经在全国拥有了超过…

可以说云南现舂火锅能够迅速在互联网平台上走红，很大一部分原因就是在于商业模式上进行的创新，现舂火锅通过打造开放式厨房和DIY调料区，不仅提升了消费者的用餐体验，更增强了品牌的互动性和粘性。最重要的问题就是现舂…

从泸溪河到东更道再到拾味中点，各大烘焙品牌纷纷推出的这款主打“中西合璧”的黄油年糕如今也受到了不少年轻消费者的欢迎。不少消费者表示，新中式甜品开始变得雷同，各大品牌主打的产品都是类似的麻薯、肉松小贝、虎皮卷等…

可以说，近年来能够喝汤的养生火锅已经迅速开始发展壮大，如今也是火锅赛道中不可小觑的存在。再加上能够喝汤的养生火锅模式新颖，健康+创新的双重概念下来也满足了更多年轻消费者的期待，所以未来这些能够喝汤的养生火锅或…

令人没想到的是，近些日子椰子水品牌们竟然也开始了价格内卷，纷纷将价格卷到了9.9元。就和如今瑞幸在打出9.9元咖啡的营销策略后，越来越多的咖啡品牌跟上一起内卷价格战一样，未来的椰子水行业也只能通过提高性价比来…

从店名到店内布置再到菜品，山野火锅都会在第一时间给予消费者满满的山野感，像如今市面上的山野火锅基本在取名时都离不开“山”字，像什么三出山、山缓缓、山慢慢等品牌都有在追求在消费者看到的第一眼就有沉浸山林的感觉。…

其实可以看得出来，海底捞在近些年的发展中已经逐渐扩张业务板块，单一的火锅已经不能够满足海底捞这个品牌的发展需求，因此才会对更多的餐饮领域进行探索。就像海底捞可以通过在炸鸡和烤肉品牌上的尝试，学会更好探索年轻消…

尤其是这种无豆咖啡不仅解决了咖啡豆短缺的问题，还为消费者带来了前所未有的味觉体验，可以说这种“咖啡里没有咖啡豆”的全新咖啡未来发展充满了无限可能。这种新兴无豆咖啡不仅不含咖啡因，还能提供类似的提神效果，而且更…

更何况与减脂餐相比较下来，减脂餐在食材选择上往往有一定的限制，而蒸菜则没有这样的束缚。其实不得不承认的是，推出蒸菜系列对于减脂餐品牌来说也是一种产品创新的尝试，通过推出蒸菜系列产品，市面上的很多减脂餐品牌都可…

库迪、天好、Manner等品牌都有在午餐时段推出快餐的动作吸引了不少年轻消费者的目光，毕竟谁能拒绝“咖啡+快餐”的神奇组合呢。在容易消费咖啡的时段，咖啡品牌们都有为其搭配上甜品、面点等产品来一起售卖，而如今在…

其实说到底，如今这些洗浴中心能够凭借餐饮在年轻消费群体中走红，还是得益于洗浴中心与餐饮行业之间并没有存在什么牢不可破的壁垒，如今打破壁垒两种行业进行完美融合后，自然也会赢得更多消费者的心。想要将吃喝玩乐更加完…

可以说文和友的这种模式在初入消费者视线中的时候，还是狠狠地吸引了一波眼球，亮点十足的模式便是其成为网红的重要原因。谈到广州和深圳文和友“水土不服”的原因，有不少消费者表示文和友的“文化+餐饮”模式实在是过于浅…

最初在韩国火起来的猛犸包便是主打一个高价值感，体积巨大、内馅丰富的猛犸包问世后就迅速在互联网平台上走红了，再加上这意外有趣的名字，于是猛犸包便成功火出了韩国成为了引流潮流的烘焙产品。虽然猛犸包已经在互联网上成…

各大茶饮品牌除了拥有各自的茶饮王牌产品，甚至连零食都做出了招牌，吸引了不少消费者的关注。奈雪、喜茶的饼干和奶酪条相对来说价格要高一些，不过与烘焙品牌相比下来还是拥有价格优势的，所以如今各大茶饮品牌的小零食都凭…