不是炒的，也不是凉拌的，而是一种软糯香甜、特别好消化的美食——莲藕水果羹，保证你家宝宝一吃就爱上！趁着藕羹在煮的时候，咱们可以准备一下水果，把草莓洗干净，去掉蒂，然后切成小丁，奇异果也一样，洗干净后切掉四分之…

把灌好糯米的莲藕放入锅中，注入清水，水量刚好没过莲藕，加入红糖和冰糖，给糯米藕增添甜蜜的滋味，盖上锅盖，用电压力锅上汽后约煮一个小时，直到莲藕和糯米都熟透。取适量煮藕的糖水煮开，加入少许生粉勾薄芡，让糖水变得…

莲藕洗净去皮，切成大约1厘米见方的小丁，切的时候尽量保持大小一致，这样炒出来的藕丁才会更加均匀好看。热锅冷油，先下入姜末和风味豆豉，用小火慢慢炒出香味，接着，将切好的藕丁加入锅中，转中小火煸炒。然后，加入1勺…

锅中加水烧开，把藕条放进去焯水，焯水的时间不要太长，大约1-2分钟就可以，主要是为了让藕条断生，保持脆爽的口感。锅中加入适量的植物油，油热到六七成热的时候，倒入番茄酱，用铲子稍微翻炒一下番茄酱，让其在油中均匀…

接下来拿出擦板，把玉米粒一颗颗擦下来，擦出来的玉米粒碎碎的，这样吃起来口感会更好，也更容易和其他食材混合在一起，擦的时候要小心，别擦到手。蒸玉米的时候，要大火蒸，这样蒸出来的玉米才更加软糯香甜，如果蒸的时间不…

土豆2个、黄瓜1根、胡萝卜半根、青红椒各1个、大蒜3瓣、辣椒面适量、花椒一小撮、生抽2勺、香醋1勺、白糖1勺、盐少许别怕辣，青红椒的微辣口感，能让这道凉菜更加开胃，切好后和黄瓜丝放一起备用。把备好的黄瓜丝、土…

这道菜简单快手，蒜香浓郁，保证让你一吃就爱上！葱切成葱花，蒜剁成蒜末，要多准备一些哦，因为这道菜的蒜香味可是灵魂。南瓜和土豆的块不要切得太大，这样更容易煮熟，口感也更好。炒制时，要先炒出葱蒜的香味，再下入南瓜…

第二步：烧一锅开水，把切好的藕丁放进去，快速焯一下水。如果你喜欢吃辣，还可以加点干辣椒或者泡椒一起炒，这样炒出来的藕丁会更加酸辣可口。第五步：炒好就可以出锅装盘了，一道色香味俱佳的酸辣藕丁就做好了。炒制的时候…

红椒洗净，去籽后也切成块状，备用。热锅凉油，油热后倒入焯好的莲藕块和苦瓜条，大火快速翻炒，翻炒几分钟后，加入切好的红椒块，继续翻炒均匀，根据个人口味，加入适量的盐和蔬果粉调味，最后，用淀粉勾一个薄芡，倒入锅中…

切好后赶紧放白醋水里泡着，这样藕片就不会变黑了。焯水时间别太长，不然藕片就不脆了。焯好的菜放碗里，加盐、生抽、醋，拌匀了。藕片爽脆，黄椒微辣，莴笋清新，再加上花生米的香脆，一口下去，四种口感在嘴里交织，简直美…

把莲藕去皮，洗干净后放到锅里，加入足够的水，大火煮开后转小火，煮至莲藕用筷子可以轻松戳穿的程度，煮好的莲藕捞出来，放到凉水里过一下，这样口感会更爽脆。把切好的藕片放到一个大碗里，倒入调好的调料，用筷子或者手轻…

今天给大家分享一个超级简单又健康营养的小零食做法——燕麦酸奶小饼！在一个大碗里，倒入即食燕麦片、敲碎的花生米、黑芝麻，加入酸奶，如果喜欢甜一点的，就适量加一些红糖，搅拌均匀，最后加入一大勺淀粉，继续搅拌，直到…

电饼铛预热，刷上一层薄薄的食用油，把调好的菜糊用勺子舀进去，摊平整，在上面摆上切好的素火腿肠片，再撒上一些黑芝麻，增加香味和美观，盖上盖子，中火焖六分钟，中间不需要翻面哦，用勺子轻轻按压，如果快速回弹，就说明…

首先把辣椒处理一下，小米椒和杭椒都切成圈，这样炒出来的菜不仅味道好，颜色也漂亮，豆腐切成小块，大小适中，既容易煎熟，又方便入口。炒好辣椒和豆瓣酱后，咱们把煎好的豆腐倒进去，翻炒均匀，豆腐吸收了豆瓣酱和辣椒的味…