湖南衡阳的美食具有代表性，包括生烧排骨、炒土鸡、生炒大肠和三菜一汤等。其中，生烧排骨口感外焦里嫩，炒土鸡味道清爽，生炒大肠Q弹有嚼劲。三菜一汤的汤有鸡蛋、猪血、小肠，既有特色又有美味。此外，乡里油豆腐蓬蓬香、自熏腊肠口感扎实。

湖南长沙湘江世纪城藏着一家开了14年的夜宵老店，推荐臭豆腐罗氏虾、宁乡口味罗氏虾、罐烤脆皮走地鸡、牙签牛肉、老长沙炭烤烤串、瓷杯猪蹄膀等美味。下午5点开门，排队的食客络绎不绝。

湖南岳阳，湖湘文化与巴陵风情之城，美食推荐泉水桂鱼、砂锅自制豆腐、枣香肉、良庭鸭、云雾鱼头、妈妈的小炒肉，均为值得一试的菜品。

株洲下饭美食丰富，茶油煨老鸭、自熏腊牛肉、乡里蒸扣肉、家常黄鸭叫、粘嘴巴猪脚和老味鸡爪都是推荐。

湘潭有吃在湘潭的美誉，推荐湘潭的鱼籽鱼泡、毛肚、子云牛肉、爆炒腰花、水煮肉片和花生苗香肠。其中鱼籽鱼泡口感十足，毛肚口感脆爽，子云牛肉鲜嫩，爆炒腰花麻而不辣，水煮肉片咸口适中，花生苗香肠咸香。

四川成都的苍蝇小店推荐血旺、招牌菜连肝肉、芹菜炒麻辣红油、肥肠血、拌拐肉等，口感鲜美辣麻，值得一试。

湖南长沙的老湘菜店，推荐茶油鸡、小炒黄牛肉、紫苏爆牛蛙、青椒炒牛肝菌、咸蛋黄茄子、剁椒鱼头和香芋排骨，各具特色，适合全家人品尝。

深圳盐田有一家人均10多元的小店，推荐尝试牛腩牛杂、杂酱肠粉、虾条、牛腩萝卜汤、墨鱼丸、牛杂串和豆腐串。其中，牛腩萝卜汤的汤锅里煮着大块的牛腩，口感软烂，配上白萝卜，十分满足。

重庆火锅串串，麻辣鲜嫩，是打卡之地。推荐菜：嬢嬢嫩肉片、鲜嫩猪肉片、香菜牛肉串、牦牛肉、小酥肉等。麻辣锅底、食材腌制和选的好、煮的火候都是关键。

长沙是一座有温度和长情的城市，美食推荐有臭豆腐、月亮粑粑、麻油猪血、卤猪蹄、馄饨等，其中臭豆腐炸得外酥里嫩，麻油猪血细嫩可口，卤猪蹄Q弹，馄饨咸口酸菜味。